“笑!跑!答!”三个字是一个朋友的工作经,刚开始我不懂是什么意思,经她解释一下,我才明白了就是在上班时要做到:“面对顾客要微笑服务,顾客需要的,须跑快找。顾客有问,迅速回答。精简一下就是笑、跑、答。”哎呀,一下子竟然有醍醐灌顶的感觉。
闲暇时去朋友的火锅店吃饭,看看那里的“笑跑答”究竟咋样呢?这不看不知道。一看还真的受教了。刚走到门口,就有人微笑迎接,接着安排座位。我举目环视,店里面的标语映入眼帘:“微笑多一点儿,走路轻一点儿,动作快一点儿,说话柔一点儿,回答速一点儿,抱怨少一点儿”概括一下真的就是“笑跑答”了。还没等我回过神来,服务员就拿出菜单,放到我面前,很轻柔地对我说:“您休息一下,看看有什么需要我帮您了,请告诉我。”,这个“您”字让我觉得很温暖,就像是亲人似的。
突然之间一位顾客慌慌张张来我的位置上找他的手机,服务员立刻帮她查找,没有找到,另一位员工很快调出摄像资料帮忙查看,结果看到的是她自己放到包包里了,她说记得没有放啊,就把包包里的东西全倒出来看,终于找到了。等把顾客送走,这服务员竟然来向我道歉,说让我久等了,再就是很快为我服务。无论顾客怎样麻烦,服务员都是面带微笑,毫无怨言。
末了还把一个小本子给我,让我填写意见,还说:“请把你的满意告诉我们,把你的不满意告诉他人吧!谢谢!”听了这样的话语,我在想,这是店家对顾客的承诺,更是对自己的信任。也正是因为有这样的服务态度,才是这家店里的人气超级大啊!
联想到我们自己,还真的比不上这里的服务员,有人说点什么,就满腹牢骚,更不用说微笑面对了。
我但愿,自己也能有营业员的精神,微笑对待所有的人。
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