忙碌的早晨，
是不是大部分上班族都跟小编我一样，
没时间吃早餐?
长此以往，
对身体的危害想必不用小编我说大家也都知道。
今天小编我给大家推荐一家超级好吃的手工吐司店
“多米叔叔手工吐司”
黑珍珠吐司
他们家的吐司，
就两个字“好吃!”
关于多米叔叔吐司
因为老板的孩子爱吃吐司
但是市面上的吐司绝大部分不健康，
含有添加剂
为了让自己的孩子吃的
原料好、味道正、纯手工、零添加的放心吐司
老板专门去法国学习深造
现在吃货不用专门跑到法国，也能吃到最正宗的味道
- 精选优质食材-
一家专门做手工吐司的店，从原材料、到工艺、再到烘焙手法，多米叔叔将每一个细节都做到了极致。新西兰的安佳黄油、美国蔓越莓、香港定制面粉......精选原材料只为保证每一条吐司的完美状态。
- 300多次敲打，手工现做无添加 -
每天早上四五点就开始纯手工制作，坚持使用天然酵母发酵，保证食材新鲜，无添加。证为了保证口感，吐司不添加一滴水，面粉中只加入牛奶，鸡蛋以及安佳黄油来和匀。
新鲜不隔夜，当天手工制作，现烤现卖(拒绝冷冻面团和阳光厨房)
每个面团都要经历300多次敲打，揉搓上劲，反复捶打，再揉搓上劲，工序繁琐。打薄后层层覆盖，用刀切分成条，再拉长......
像编麻花辫一样把面条编织，已然层次分明的面胚在编辫子的过程中，韧性翻倍。
最后再折两折，才能放进模子里发酵、烘焙...
- 耗时4小时，来晚了吃不到 -
一整炉吐司从揉面到出烤箱，需要历时4个小时才能完成(因此每天出的吐司数量也是有限的)，出炉的一瞬间，每个毛孔都舒展开来，散发着沁人心脾的香气。
没有添加任何水分的吐司，手指间都能感受到它的松软。轻轻用手撕开，面包像是藕断丝连一般，根根条理分明地拉着丝。
手感蓬松到不可思议，丰盈的空气感让吐司的体验更加美好，咀嚼间淡淡的奶香味袭来，真的很香很好吃。
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