作者:《原知胃美颜枣/长寿果》
原知胃美颜枣食谱系列之《枣杞蒸排骨》的做法 —— 中华美食,把文化渗入美食!
烹饪时间30分钟
食材:
排骨300g,红枣10颗,杞子10g,姜10g,葱10g,绍兴酒1汤匙,豉油1汤匙,粟粉10g,盐3g,白胡椒粉2g。
烹饪步骤:
1、用水浸泡红枣至软身,去除枣核;
2、把排骨及腌料加入搅拌碗内,腌排骨20分钟;
3、加入红枣,拌匀;
4、把排骨放在碟上,洒上姜蓉及杞子;
5、隔水蒸15分钟至全熟;
6、最后,洒上葱花,即可。(成品参照见下图)
一个人活在世界上~
不能永远年轻,但可以一直美丽;
不能长生不死,但可以长寿安康!
原知胃,一个有情怀的核桃/枣品牌,专注、专业、专情!
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