芙蓉蛋卷是一道常见的家常菜，营养美味，老少咸宜，下面就和大家一起分享芙蓉蛋卷具体做法，让各位朋友在家就能做出美味菜肴，为家人朋友奉上美味和营养
一、芙蓉蛋卷
主料：料酒适量 盐适量 油适量 胡萝卜丁少许 虾仁6只 鸡蛋2个 白胡椒粉适量
制作工艺：
芙蓉蛋卷总共有7个步骤：
1、准备原料
2、准备调料
3、鸡蛋打散,依自己的口味加盐调味
4、虾仁,挑除虾肠,放入搅拌机打成细细的虾泥，加入一勺蛋液
5、加胡萝卜丁、盐,白胡椒粉,料酒拌匀
6、平底锅内刷上一层薄薄的油,烧热后倒入蛋液,摊成圆圆的蛋饼
7、卷起成蛋卷，可抹湿淀粉封口。然后上锅隔水蒸10分钟即可
二、熊猫小贴士
1、蒸制时间需根据蛋卷的数量和肉馅的多少适度调整。
2、最好用鲜虾来制作虾糜，如果没有也可用超市的冷冻虾仁。
以上就是芙蓉蛋卷的制作工艺，欢迎补充，喜欢的话就关注并留下留言，你的关注与评论就是动力。
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