上次说去过潮州,但是想想,只是走马观花似的逛了一圈,并没有深入了解。最近想试着多了解一下,看了一些书和视频介绍,发现对它的了解真的只是凤毛麟角。
看了《潮州美食》视频,看到他们对食物的精致细腻的追求,潮州菜,潮州馃子,海鲜,有那种直接腌制的鱼虾,还有血坩,传说味道很鲜美,但总觉得有些吓人;还有潮汕牛头,追求食物的鲜,不同部位的精细划分;
看了书《潮州之根》,讲潮州起源,饮食,木雕,石雕,名人轶事,茶文化,音乐,祭祖等等各种;
看了《了不起的匠人:潮州木雕》,里面讲一个木雕,讲一个店主对木雕技术孜孜不倦的追求;
bili上看了中秋节祭拜月娘,凤凰山的夜空,建模的古代潮州城;还有潮汕话,有8个音,跟粤语差别还很大,甚至还看到了孙燕姿其实会说潮汕话,因为她奶奶就是潮汕人;啊哈,千奇百怪的知识点又增加了一些;
看了一些资料之后,感觉对它有了一点了解,又感觉其实好像还是不了解,因为没有实际居住过,没有亲耳听过,亲眼看过,了解还是不够深入。
或许我们对这个世界的很多东西,其实都还不够了解,理解的只是沧海一粟,看到的只是冰山一角;渺小的人啊,空了多学点自己感兴趣的东西吧~
周末不太成功的松鼠鱼
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