前两天看到一本讲果蔬汁的书,绿绿的芹菜汁、黄黄的胡萝卜汁、红红的火龙果汁,装在透明杯子里,文字详细介绍此款果汁的好处,看完很是心动,马上网购一个小型榨汁机,只有小型才能好好尝试一番。
不巧的是,受疫情影响,榨汁机暂时不能发货,家里刚好有几个橙子,就用豆浆机先榨一杯橙汁,我想说的是,纯果汁并不好喝,需要加一些糖,改善口感。一想到摄入糖分过多就打消了喝果汁的念头,饮品店里的果汁波波、奶茶波波其实也会加糖的吧。
记得很多年前流行酸奶机,都说自己做的更健康,但看到酸奶发酵好后需要加那么多糖,就放弃了,同理,成品酸奶也是加了糖的,只是自己看不见,想到也许要加不少的代糖,代糖对人体的伤害更大,自此后就很少喝酸奶了。
不知道什么时候开始,我变成了成分控,只要去超市买零食一定要看看成分表,有山梨酸钾不要;有反式脂肪酸不能吃;有柠檬酸最好不要,看下来就没有什么能吃的了……
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