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台山特色泥虫咸汤圆

台山特色泥虫咸汤圆

作者: 一知熊猫 | 来源:发表于2023-06-09 15:25 被阅读0次

天气太热,不想吃饭,于是中午在金记泥虫粥叫了个台山特色泥虫咸汤圆。

台山风味的咸汤圆,离不开海鲜,基本上都会有紫菜和虾米,再加入泥虫、猪肝、瘦肉,带着浓浓的海水味,没有馅的汤圆想好吃就只能靠这些配菜的味道了。

汤圆软滑,带着米香,有吃年糕的感觉。汤咸鲜可口,味道很不错的。

不过,这间金记的泥虫咸汤圆感觉没有江海那边的九粥同乐的好吃,也许是还少了鲜虾的原因吧。但金记的价格比九粥同乐的还要贵上一点呢。

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