说起成都，不得不提的就是成都的两大招牌，美食与美女了。而成都的美食与美女都有一个共同点，那就是绝对够“辣”~关于成都的美女，有一句话说的好，“到了成都才知道自己结婚太早”，这句话是不是道出了广大男同胞的心声呢？
而作为辣食之都，成都遍地开花的火锅、串串店也是从来没让大家失望过的。对于成都人来说，夏天吃辣爽，冬天吃辣暖，春秋天吃辣，不好意思，成都没有春秋天……传说，成都火锅界有一种潜规则：点菜时菜单的左上角可以标明锅底的辣度，分为本地人辣及外地人辣。所以，认为成都火锅不辣的朋友，没准是吃到了朋友精心为你点的“友情款”。
但话说回来，吃辣是很爽，也不是所有人的肠胃能经受住这种历练的。不知道那些听了赵雷的《成都》就跑来成都街头走一走的外地游客，在遍尝了成都的辣以后，肠胃还好吗？
今天，小编就来告诉大家六个小妙招，轻松缓解吃辣引起的肠胃不适。
一、喝牛奶
吃太辣会导致肠胃受到辣椒素的刺激，使得胃黏膜受损，胃部就会有灼烧疼痛的感觉，而牛奶中有一种蛋白质，它可以取代辣椒尝起来有辣味的化学成分，能立刻缓解辣的感觉，当牛奶进入胃里面以后，这种蛋白质可以帮助溶解辣椒素，对胃黏膜起到保护作用。但要注意的是，牛奶不能大口大口的喝，最好喝温热的牛奶。
二、喝温水
喜欢吃辣的人都有这种感觉，辣吃太多以后，特别容易口干舌燥，白开水能解热、降火，所以在吃辣的时候尽量多喝白开水，避免饮料，饮料中糖分比较高，高糖分更易导致上火。同时，白开水还有清洗肠胃的作用，当然，在温水中加入适量盐来喝，对于肠胃不舒服也是有缓解作用的。
三、吃酸性食物
在吃过于辛辣食物后容易出现胃疼、肠绞痛等肠胃问题，可以尝试吃一些酸性食物，像酸梅汤、柠檬、酸橙、或是番茄汁等，能帮助缓解吃太辣之后的肠胃不适。
四、喝蜂蜜水
甜味是可以干扰辣味的，蜂蜜水是带有甜味的，在饮食过于辛辣导致肠胃不适，是可以适量的喝上一些蜂蜜水来缓解的。
五、吃水果
吃太辣肠胃不舒服的时候可以适量的吃些水果，像西瓜、苹果、香蕉等，能帮助解辣，缓解肠胃不适，建议可以将水果榨成汁饮用，果汁能更快的达到解辣的效果。
六、适当的喝一点低度酒
辣椒中的辣椒素除了溶于油脂，还能溶于酒精，而想要缓解吃太辣引起的肠胃不适，最重要的就是降低辣椒素在胃里的溶度,因此可以喝上一些度数低刺激小的酒。
比如说凉露酒，它就是一款专为吃辣而研制的酒，其独有的“精准酵馏”的技术使酒中产生了一种凉润物质，能缓解吃辣导致的口舌麻木迟钝，提升口腔对美味的感知，让吃辣更香；同时还能舒缓辣椒素对胃肠的刺激，减轻胃肠肛的烧灼感，吃辣不胃疼、不跑肚、不辣菊，让吃辣更爽。
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