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【见之悟】正月初四亲们聚我家

【见之悟】正月初四亲们聚我家

作者: 幸运杏 | 来源:发表于2019-02-08 22:03 被阅读109次

正月里的忙碌必是请客日。今天,亲们聚我家。

买菜、洗菜、切菜、炖汤、做饭、炒菜、削水果、洗碗、拖地、洗拖鞋……一系列忙不完的琐碎,等着我。

先生一早先回老家拜年。我独自在厨房忙碌。自结婚后,年年历练,二十多年过去,请客吃饭已难不倒我。最多时做过两三桌,还大获七大姑八大姨好评。洗洗切切后,食材都整整齐齐码好在盘里,只等下锅。

看看时间还充裕,我又切削了哈密瓜,洗好青枣,摆好各式果脯。

【见之悟】正月初四亲们聚我家

客人来了,炖好的两个汤和蒸好的卤味(卤鸭爪和卤牛肉)、腊料等五六大盆大碟先上桌,这样才不致手忙脚乱。接着开始炒菜,客人边喝酒喝汤。红烧带鱼,藠头烧土鸡,牛肉炒泡椒,清炒菜脑……主妇炒菜忙,忙而不乱,炒好一个递上桌,本地话叫“包煮包端”。等到客人吃好,菜也上齐。这才敢松下劲来,一同招呼招呼客人,递递菜,倒倒酒。

吃罢喝毕,一桌子狼藉。倒是无需紧赶慢赶,节奏完全慢下来,刷刷一上午来不及看的手机,和婆婆、妯娌话话东家长、西家短,时光舒缓,生活平凡,这样的感觉却很幸福,爱极!

春节里,仍旧喜欢多年来的旧习俗,亲友间串串门,叙叙旧。无论多少朋友晒外出玩耍的好山好水好景好风光,都不能撼动我在家过节的心。我想,也许,我只属于这样的旧时光,只属于这样的旧风俗,只属于这样的小城镇。

今天的饭后,我还在和妯娌东拉西扯,女儿就已经洗好碗筷。孩子大了,懂事多啦。然后,小弟妹(小叔子的老婆)又抢着拖地搞卫生,勤快得很,一屋子很快变得干净爽洁。

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今天,亲们聚我家,可我一点也不累。

幸福就是一家人快快乐乐在一起,幸福就是一家人互帮互助更和气。

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