糖尿病饮食攻略

我国糖尿病患病率非常高，最近一次流调显示糖尿病患病率12.8%。

糖尿病很大一部分原因在于吃的不健康。

今天我们来聊一下糖尿病人群怎么吃？

1、主食选择：

普通米面都能吃。当然，用小米、荞麦、燕麦、玉米、赤豆等杂粮来代替1/3左右的精米面，那就更好了。粗细搭配，有利于维持血糖稳定。

2、蔬果选择：

再看第二层的蔬菜水果类，一定要选热量低的！

高热量，高糖分的蔬果不建议吃。

绿叶绿茎类：菠菜、青菜、包菜、芹菜等；

瓜果类：冬瓜、黄瓜、苦瓜、番茄等；

菌藻类：木耳、蘑菇、海带、紫菜等；

土豆、藕、山药、萝卜等根茎类蔬菜，热量较高，最好限量食用。

当然，如果真爱吃，也可以根据它的热量来替代米面类主食，但一定要保持总热量不变。

水 果 ：

对于水果，患者在病情稳定的情况下，可以在餐后或两餐之间适当食用。建议要选苹果、橙子、樱桃、猕猴桃这些血糖生成指数低的水果，对血糖影响较小。西瓜菠萝含糖量高最好不吃。

3、肉蛋奶选择：

鱼虾、瘦肉、蛋类、奶类、豆类，每天都能吃。

肥肉以及腌制、烘烤、烟熏等加工肉类，这些最好少吃或不吃！

4、油盐用量及餐次选择：

糖尿病患者还要注意控制油盐用量，建议成人每天油用量25-30ml，盐要少于6g。

选用烧、烩、煮、蒸等低油的烹饪方法更为合适，而煎、炸等重油的就要say goodbay。

还有，蔗糖、蜂蜜这种糖类调味品，也别碰！

如果真的要用糖，可以使天然代糖。

5、餐次选择

糖尿病患者一日三餐肯定是少不了，也可以根据自身情况，适当加1-2餐。但是，食物一定要量化，量化，再量化。

如今糖尿病逐渐年轻化，控制饮食势在必行。

不要最后发展到不可遏制，才追悔莫及。

容嬷嬷用针扎指头的感觉想要尝试一下吗？（狗头）