诸位,首先郑重声明,此《深夜食堂的故事》,讲述是我所知的深夜食堂、我所晓的事务长的故事,并非为电影《深夜食堂》票房作促销。
旧宅拆迁与房产开发,有时会改变小城镇交通和商业布局。于是,两年之前,我家小区附近有了这条不算太长、太宽的新街道;于是,两年以来,街道两侧的新店铺,不时是开张的刚开张、关闭的刚关闭;再于是,便有了现在此深夜食堂和事务长的小故事。
虽只有区区两年街龄,位于街北端深夜食堂烧烤店已属元老级的荤店了。晨,我常常步行上班,经过此店,是我走店不走;夜,我偶尔晃悠回家,经过此店,是店走我不走(嘘,是往事了,有点害羞)。就据我这样不全面认识,此店有名符其实一面:营业时间,的的确确到深夜,或延时至次日凌晨。此外,此店也有其大忽悠人一面:食堂?大锅饭食堂?有这想法,你错也!若不带足够沉的银子,你会眼望未品尝到生蚝、羊蛋、牛鞭、猪肾等等等美食,口不停流哈喇子,一步三回头离开食堂......且慢,若皮包包有张如皋农商行圆鼎贷记卡,先生女士们,您就没有遗憾了,要考虑的只是您胃的容积了!
深夜,是部分少年豪一天生活的高潮,畅饮、猛吃、狂吹、纵情......自然,此深夜食堂的事务长和事务长娘(与老板和老板娘一个级别)也年轻酷帅靓丽。友人陈先生引着我,认识了深夜食堂他搬经老乡肖事务长和隔壁洋货铺子万般风情吴窑狗妈沈美女。通过数次接触和交往,两位确有过人的经营理念,两店生意也较其他商铺红火。
不久,深夜食堂肖事务长在街南端,又开了营业面积更大的分店,生意照旧来事。某周日凌晨,我和同事们掼蛋斗智斗勇结束,乘兴来到分店宵夜,肖事务长仍精神抖擞陪我们喝啤酒、吃烧烤。
近期天热得太奇葩,我就很少经过深夜食堂步行上班了。昨日,路过此店,惊讶发现肖事务长经营的深夜食堂及其分店都关门落锁,等待转让。呜呼,又一个青年的微业消失了。未遇见肖事务长,但从以往他与我的交谈中,也许探知食堂关闭原因二三:为确保烧烤油烟及时排尽,深夜食堂加大投资安装大功率排烟系统,符合环评标准,仍招来小区业主抗议;分店半露天敞开式烧烤,又招非议,几经改进,成了水煮烧烤......公说公有理,婆说婆有理,其结果可想而知。但愿,未来在某适合的地点和时机,再见到肖事务长的深夜食堂。
夜太短,人生故事太多;年尚轻,道路曲折漫长。正如某影评这样描述电影《深夜食堂》主人公:脸上带有伤疤的老板,宛若早已尝尽人生百态,只是以旁观者的角度静静地引领客人倾吐心事,不去评判,也不给答案,毕竟人生哲理只能依靠自己去体会。说不定,老板大叔年轻时就曾开过烧烤店、当过深夜食堂事务长呢。电影《深夜食堂》,没有过多美食展示和起伏故事情节,给予我们更多的是人生思考,值得你、我多往影城,观看影片。
——Stop!Stop!老沙啊,你当我是傻冒。讲什么《深夜食堂的故事》,你这明罢是在给影院、给电影做广告啊!
——对。上面文章提及的我友陈先生,也曾是位精力旺、故事多的人士,自去年决定异地投资影城项目后,戒掉了视酒如水、歌嘹舞翩等多年喜好,令我敬服。这可是他从未涉足的领域,选址、洽谈、装潢、设备、安防到资金等等,全凭陈先生和他的核心团队一步一脚勇闯,过中的艰辛是他人无法知道和想象的。本月初,陈先生倾心的蓝海影城低调开业,表明友人文化产业事业的新开端。
作为朋友,我虽未到现场鲜花祝贺,只想给陈先生和他的团队送上一句话:继续努力,将来的你,一定会感激现在奋斗的你!
这,才是我写此微信的初衷。
(2017年7月27日夜)
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