以往的过年,会准备好多好多的东西,蒸一堆的包子和馍,煮一大锅的肉,炸一大盆的豆腐干,还有带鱼和鸡块,买只筒子羊来炖汤,买上好多斤的五香牛肉切开就能吃,还有那各种各样的水果买几箱,西瓜子葵瓜子南瓜子每样买一包,牛轧糖酥皮糖水果糖摆上一大盘,核桃花生开心果弄上一大堆。
可是等到年过完了,东西才吃了一点点,水果都坏了,牛肉长毛了,羊肉还来不及炖,豆腐干也都冷冻了起来。回锅肉吃腻了,熬菜不想吃了,馍和包子都裂开了嘴,这个时候只想喝点红薯汤,吃个不放肉的炒白菜了。
现如今超市大年初一还开门呢,吃啥有啥都能买到,何必要在家里放那么多的东西呢?所以啊,过年也得用减法,煮两块肉就行了,吃完再去买,牛肉太贵就不买了,羊汤啥时候都能喝,瓜子也常年不断的吃,糖呢,有没有都行,现在血糖高的人太多了,不吃糖更好。过年煮个饺子吃就行了,或者把火锅摆到茶几上,倒上两杯梅子酒,看着春晚,吃着火锅,红红火火的汤里煮上几个白白胖胖的饺子,美滋滋的守岁到初一。
时代在变迁,我们的观念也要变,在物质丰富的今天,我们真的不用再储备那么多的春节食品了。
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