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冰手冲咖啡

冰手冲咖啡

作者: 风中闪电侠 | 来源:发表于2019-02-20 17:06 被阅读0次

    夏日炎炎的时候,来杯冰手冲吧!

    材料 (一人份)

    咖啡豆    15g

    热水        120g

    冰块        90g

    //(比例)咖啡豆:热水:冰块 = 1 : 8 : 6

    制作方法

    (1)量取咖啡豆、冰块。

    (2)咖啡豆研磨至白砂糖粗细。

    (3)冰块放入分享壶中,v60滤杯三段注水(30g 70g 20g)。

    //热水水温、冲煮手法与热手冲无异。

    (4)饮料制作完成,收拾台面。

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