吃货的春天，很忙很忙

吃货的春天，很忙很忙

        当我在小区团购群里看到凤梨团购信息时，才蓦然想起今年还没吃过一顿菠萝饭，这，是个大事。上一个春天到这个春天，我等了一年。越南还是菲律宾的凤梨，几乎四季都能买到，但它们不是我要的菠萝，它们太甜。我要的是春天的菠萝，早一点，晚一点，甜一点，淡一点，都不行，我就要春天的菠萝，酸甜酸甜的。为什么我会忘记自己的等待，深夜， 我辗转反侧，终于找到根源，在我们小区，就没人卖过菠萝，他们只卖凤梨，嗯，都是他们的错。一定要抓紧时间坐车去菜市场买个菠萝，回来蒸上，再不吃，这个春天就要走了。

吃货的春天，很忙很忙

          可是，我没时间去买菠萝。山上的野生树莓（乌泡子）已经红了，鸟儿会啄，行人会摘，风会吹落，雨会打落、、、、、、不行，我得赶紧去采树莓。然后，做成树莓酱，哪怕只能得个两三小瓶，哪怕只能吃上十天。任何上好的草莓都不能比，它有自己独有的香甜，浓郁而丰富，那是山野的味道。当我在山坡上，独自占据一大蓬缀满了小红果的树莓刺，就像一个国王拥有了一片全新的领地。我的双手，轻巧的在密密的刺条间穿行，贪婪的伸向一颗颗娇艳欲滴吹弹可破的“红宝石”，一颗又一颗，原始的贪欲尽情的释放又被满足，全然不顾那细细尖尖的刺在手上挂出一道道红痕。

吃货的春天，很忙很忙

            采树莓的时节，也意味着还有另一件事，野竹笋出土了。想起野竹笋，我就想回老家，前前后后的山上，到处都是壮硕肥嫩的野竹笋。剥上几根，下锅一炒，脆、嫩、鲜、爽。多的，沸水氽了，晒干，留着慢慢吃，蒸扣肉、焖腊肉、、、、、、今年我是吃不到老家的野竹笋了，爸妈也从老家来了城市，除了清明节，似乎已经没什么理由回去，它偏偏在清明的时候还要沉睡于泥土。纵然如此，我也不会放弃，从那个姓马的男人那弄了一箱，腌笃鲜，来一锅。又有人给我们送了一袋最新鲜的小山笋，酸菜小笋、冬菜小笋卤肉，再来三碗饭。只是，终究还是少了点什么。

吃货的春天，很忙很忙

          说到笋，我又想到了莴笋。开春之后，一夜之间，莴笋疯长，还来不及变老，这个时候不凉拌点莴笋丝怎么对得起那份水灵。红椒、花椒、麻油、陈醋、、、、、、还有从云南朋友那里学来的放点薄荷叶，丝丝碧如翡翠，一口下去，就将你从那段几乎要被淹没的油腻日子中解救出来。

          仿佛一夜之间，各种春天独有的美味便冒了出来，让我措手不及，不知道先尝哪个好。香椿上市了，不赶紧煎个香椿蛋转眼就没了。野芹菜在水边放肆招摇，藜蒿在向腊肉招手，蒿子粑粑让人口水直流，就连鲜嫩的蒲公英也不能错过。山上的蘑菇悄悄的撑起了小伞，田里的泥鳅在吐着水泡，只是再也没有小伙伴打着手电去扎“火鱼”。

吃货的春天，很忙很忙

            除了本地的，外地的也不能冷落不是。四川的春见丑橘、粑粑柑，广西的沃柑，湖北的伦晚橙、、、、、、我 还没明白过来是如何一路手忙脚乱的吃过了这个春天，又有人传来了采桑葚的图片，大家都已在计划着五一假期。