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四季饮食习惯

四季饮食习惯

作者: Rosie夜夜子 | 来源:发表于2020-09-05 22:37 被阅读0次

读《黄帝内经》小悟

✨毒药攻邪,五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充,气味和而服之,以补益精气

古代的药都为称毒,有人总说是药三分毒,此时的“毒”则是指药的偏性,也就是它独特的气、味、归经。

采药的时节很有讲究,不按照节气去采摘,药效就会有影响。

与药不同的是,我们吃的食物主要用的是其平和之气。

要注意一个原则,“药补不如食补”。

药不可以乱吃,它只是临时赈灾的,如果人体元气伤了或者没了,吃什么都没用。

“五谷”为大豆,小豆,小米,米,面,都是养生的最重要食物。

春天注重粮食,因粮食是头一年的种子,都具有生发之机。

夏天应吃羹剂,因夏天身体阳气浮于外,五脏空虚,脾胃难消化。

秋天食酱剂,秋为万物生长和成熟的季节,酱剂为发酵食物,有利于消化。

冬天注意饮剂,冬天阳气内收,可饮淡酒,可通经脉,化湿滞,也可驱寒。

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