文/佑佑
今天,我们吃了一顿不一样的晚饭,这顿晚饭吃的是烤肉。
我们其实没有烤烤肉的盘子或烧烤架,所以我们就在姑妈那把烤肉盘拿来了。然后,我们就去逛了超市。在超市里呀,我们买了一个牛肉果,再买了一个,不,应该是两株生菜,还买了蘸酱和一个小甜点,还有辣白菜等等等等。买完之后我们就回家了。
在吃烤肉时,第一步,要把烤肉盘上刷油,再放上烧烤纸垫在上面。如果大了要把烧烤纸剪成合适的大小,然后铺在上面,再稍微地刷点油,就可以开始烤了。姑妈的烤肉盘是要用电的。我们今天本想着是到外面江边去野餐时,把烤肉盘带过去做烤肉吃的。结果那个需要用电,我们就只能在家里吃了。唉,很可惜。我们插上电以后,把开关开到中火,就开始烤了。
首先,我们烤的是肉。在我们烤的同时,奶奶去把生菜洗了。肉烤好了,我们在旁边放了些牛肉,再放了点土豆。奶奶把生菜洗好之后,刚好猪肉熟了,我们就把猪肉夹起来,放在生菜里吃了起来。但我觉得要加点酱,我就叫爸爸把原味的酱给我倒一点儿。我又夹了一片猪肉,放在了生菜里,又蘸了点酱,吃到嘴巴里一口就吃掉了。嗯,真香!后来,牛肉烤好了,我刚想把牛肉蘸到原味的酱里。可爸爸说:等一下,我们用这个黑胡椒酱试试,这可是专门吃牛肉的酱。他就在另一个小碟子里给我倒了一点。我夹起一片牛肉,蘸了蘸那个酱,放进了生菜里。嗯,我终于尝出来了,原来这个酱有点辣,但是也不是太辣,和牛肉一起吃,可太好吃了!我连续吃了好几片这样子的牛肉,还吃了几块猪肉。嗯,真好吃啊!
后来,土豆烤好了。我们烤的可不是一个完完整整的很大一个的土豆。我们是烤的一片一片的土豆。先烤的是厚一点的,再烤的是薄一点的,应该说是很薄很薄,烤一会就熟了。土豆烤熟了之后,我就买放在我的原味酱汁里,蘸了蘸,放进嘴巴里吃。这个味道啊,有点甜。然后又放在了黑胡椒酱里。嗯,这个味道有点辣。
我今天的晚饭可是尝到了各种各样的味道,真不错,真满足!
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