1. 用削丝器削粗条的时候,不能压得太低,否则成为土豆泥!
2. 怕糊的话,多放食用油/中途放酱油/放水
3. 最后用余温闷一下会更好吃
1. 用削丝器削粗条的时候,不能压得太低,否则成为土豆泥! 2. 怕糊的话,多放食用油/中途放酱油/放水 3. 最...
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今天我也来当次大厨,平常都是妈妈做大厨,所以我跟妈妈商量了一下,我们轮流来当大厨,妈妈同意之后周末的饭菜就是我管的...
今天晚上,我准备做一道菜。它是一棵一棵的,名字里有花,但是却不是花,它是一种蔬菜。你猜我要做什么吃?哈哈,...
中午,妈妈又在煮午饭了,我突然冒出了一个念头。我对妈妈说:"妈妈让我也炒一个菜吧。"妈妈正准备炒青椒炒肉丝...
厨房里飘来了一阵香味,是谁在炒菜呀?哦,原来是我在炒洋葱炒肉。 首先,我把洋葱放到池子里洗的干干净净,然后,我左手...
中午,我解锁了一个菜――毛豆炒韭菜苔。韭菜苔是百合科植物韭菜秋天开花的嫩茎。 我在家里左蹦右跳,一会儿跑到这里...
谁发明了炒菜呢 那滚热的油锅 把菜炸出的声音真是 太吵了 而且油会飞的到处都 还会烫伤我的皮肤 我像个疯子一样尖叫...
本文标题:炒菜tips
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