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想开一个店（奶茶店/火锅店/面馆等）有多容易？（四）

想开一个店（奶茶店/火锅店/面馆等）有多容易？（四）

作者: 你是我的人间四月天 | 来源:发表于2021-06-21 21:56 被阅读0次

今天看到一个关于开店定位的点，想记录下来。

开店一定是要自己熟悉的菜品或者营销模式，目标人群一定是要自己熟悉的客群。比如你想做富豪的生意，那就要去研究一下世俗意义上的富豪（人均800往上？）的需求是什么？怎么去满足这些需求，我认为至少你要在这个圈子内才行。

所以如果我想再去开一个店，或者是有关亲子关系的（提供一个亲子关系活动的场景，或者提供一些亲子关系的咨询），或者有关绿植+美食，或者是有关美食+书籍、瓷器等等，因为这是我比较喜欢的。也是人们在满足日常所需后，向上走精神路线的一些方向。

今天的记录就到这儿了。

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