冬至，吃饺子

冬至，吃饺子

上午，临近午餐时间。

女儿从房间里出来，问我：今天吃饺子吗？我有点奇怪，充满疑问的表情看向她：“怎么突然问这个？”她说：“冬至不动饺子碗，而对冻坏没人管。”呵呵，这是从哪儿听来的，我还是第一次听说呢！

“老曾说的，今天冬至，应该吃饺子。冬至不动饺子碗，耳朵冻坏没人管。”女儿又说了一遍。

“我们下午包饺子吃，你的耳朵不怕冻坏，妈妈管你的耳朵。”我表说边用手摸了摸她的耳朵。接着让她下楼买了一颗白菜，准备下午包饺子。

吃完午饭，稍作休息，我开始包饺子前的准备工作。

洗菜，切菜，剁碎，挤出菜汁；打蛋，搅蛋，煎蛋皮，切碎；加上调味品，再搅拌搅拌，闻一闻，味道不错。

拿出面粉，瓦出四五勺，倒在挤出的菜汁里，又加上一点水，搅拌，用手揉好，嗯，今天的面揉的不错，软硬适中。

喊来女儿，一起包饺子。

我本打算我擀皮，她来包的。可是她想自己擀面皮，于是跑进厨房，拿出她自己的擀面杖。我们一起擀了一会儿皮，包了一会儿饺子。小崽被他爸爸送来了——他也要包饺子。（哦，不捣蛋就好了，还能指望他包饺子？）我把我的擀面杖给了他，又拿了一小团面给他玩。姐姐教他擀面皮，他就在旁边自己玩起来，还学我们的样子往他那不像个样的面皮里放馅……不忍直视。

我拿了女儿的擀面杖，快速的和女儿两人把饺子包完。期间，给小崽拿了四个面团玩去了。

晚餐呢，我们就吃了饺子，小崽吃了十来个饺子，吃了大半碗菜，喝了大半碗汤。孩子爸爸还吃了一小碗米饭。

今天晚餐，吃的真饱！

我对女儿说：今年的耳朵不会冻了？呵呵……