今天是圣诞节,为了跟这个洋节做斗争,我决定今天包饺子。
孩子说要爱吃韭菜馅的,老公要吃大白菜猪肉的,姥姥爱吃酸菜馅的,爸爸爱吃全肉馅的(啥肉都行)众口难调。一个办法就全解决了,我说:“现在的猪肉30元一斤”。于是得到了大家的一致回答:“包韭菜馅吧!孩子爱吃最重要!”
都说今年猪肉死贵,青菜便宜。可不是吗,这大冬天的5元钱我买了一大捆韭菜。回家在弄点鸡蛋虾仁,正好一小盆馅。
你别看吃饺子的时候人多,包饺子的就我一人,孩子老公都不会,爸妈我还怕他们累。反正今天我也就这一件大事慢慢包吧。当我把面皮都用完的时候,发现还剩了三分之一的馅,又和面擀了些皮。这次把馅都包进去了发现又剩了8个皮。太不完美了,妈妈说:“算了吧别包了,这点皮明天留在发了蒸馒头。”她的这句“算了吧”勾起了我的不服输精神。今天必须面馅都干净。于是,我就这么来来回回的包了一天。别看累啊,有成果,一桌子饺子,吃不完可以动起来慢慢吃。
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