今天下午在家闲来无事,我就做了一个手抓饼吃,这个手抓饼是我亲自做的,制作起来非常的简单。
首先我在冰箱拿出了一个饼,一个鸡蛋,还有一瓶番茄酱。我先把锅加热,倒上菜油,等油热了,我就把饼放在锅里面,先让饼在锅里面慢慢的煎,我在把鸡蛋打到碗里,搅拌均匀,把鸡蛋倒在快烤熟的饼上,上下两面不停的煎烤着,等饼的两面烤的,黄黄的,这样就应该熟了,然后我在倒上番茄酱。香喷喷的鸡蛋手抓饼,就可以出锅啦。
吃着自己亲手做的手抓饼,心里美滋滋的。是不是很简单呀!
本文标题:暑假日记九《做手抓饼》
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