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想辞职开家店,需要准备些什么?

想辞职开家店,需要准备些什么?

作者: 小白姐的开店笔记 | 来源:发表于2018-10-09 21:17 被阅读0次

        身边越来越多朋友出社会工作了一段时间后,就想自我创业实现更好的财富管控,或者迫于无奈成为了全职太太需要有份自己安排时间的事业干干,来带给自己内心该有的安全感,不至于经济和社交都被限制了,各种各样的出发点其实都是对现状的不满想换一种方式更好的生存。

      但是呀,创业就是个风险比工作高很多的事情,希望更好的生存就要先做好该有的准备,不然一次创业小到只是把你几年积蓄用没了,夸张的可能会欠债累累,身体还搞垮了~何来的自由?得不偿失。

我也只能说下面的建议并不是万全的,但也是自己的一路来的经验所得。

总的来说,开店创业包括人力和财物的准备:

人力方面的准备:

      尤其是老板自己,要知道开店是怎么一回事,了解本行业的一些基本常识,基本常识就是这个行业它的精准目标顾客是谁?产品利润空间到底定才合理?根据店铺选址的租金和人流情况,一天的营业业绩要保持多少才不至于亏本,一些不可以除去运营成本都算好了吗?整个产品制作和销售流程是否人为好控制?要达到理想业绩选择的产品是否能长期保持好的转换率和复购率........

      开店是一个长期的事情,需要投入巨大的时间和精力,所以需要安排好未来相当长一段时间去投入工作。如果是跟别人合伙,那合伙人要更加深入了解,分工和合作合同都要事先多次沟通和确立,要对开店的想法非常深入的沟通。对于这个项目你和合伙人的人格特征合适吗?比如很网红的年轻奶茶店两个上了年纪的大叔去选择开,和从来不化妆的女老板投资开化妆品店一样,成功率会低很多,业绩出现问题就可能找不到解决办法,因为老板本人对产品不够了解。

      经常听朋友说投个项目花两三个月就可以做甩手掌柜了,没那么复杂。当然这需要看具体项目,但大部分都会超过你预计时间的。特别是实体店大部分有分季节性和节日性的影响,所以都是需要花时间精力做好准备的;当然,请有经验店长会上手很快,但是不亲力亲为有时没去实际操作过,好与不好也难分辨。选人是需要多花时间的,优秀点的店员或合伙人会让你事半功倍!

    从找项目找开店地址,装修,招聘员工,每个环节你可能都是第一次接触,各种原因超预期才能完成的事情是常有的,所以要有一定的心理接受准备,早计划好,不要做个焦虑的老板。

      所以很多人选择加盟一家品牌来操作,其实这是蛮明智的选择,毕竟依靠的是成熟团队合作执行,选址和产品技术各方面都会比自己找个货源或者学个技术就独自创业强;但这就会涉及到如何选加盟项目的问题,之前我有写了一篇投资建议,里面有说了一部分,这里我们就略过不讲了

      我这里强调常识的重要性,就比如,要知道开店的失败率很高,不是一开店就可以挣钱;开一个赚钱的店的难度要比打工的难度大很多。而且有些店需要前期养一段时间积累顾客的,并不是开门红的项目;两个人可以做朋友,未必可以一起开店,所以各自的工作性格特征和创业初心都需要分析透彻;比如合伙人只是想一起开个店有事情做有收入不想冒险,而你却希望这是事业的起点,以后需要不断扩张发展做成品牌做成公司;两人先在一起开第一家店感觉上好像不影响,店有了分红各自拿去发展就好。但它其实是两套不同财务运营模式,当你觉得店铺需要标准化,需要更新设备投入研发,合伙人会觉得目前店铺状态不需要增加这些没必要的投入;你想要从店员里面进行人才长期培养机制,可能希望多点时间培训或者奖励机制来管理,这些都涉及到店里的财务和人力使用方式,由于出发点不一样对方很有可能都会成为你的反对者,大家都没有错,却最后闹得很不愉快,所以合伙人的选择这方面非常重要。

财方面的准备:

      最基本的要算算你要开的店需要投入多少,你手里有多少钱,钱如果不够,从哪里筹集,开完店,手里还有多少钱,可以承担多久的亏损养店,留足够多时间去应急了吗?不要出现业绩不好又没钱做推广或者店铺整改,只能急急的又转让出售。很多第一次开店的老板预算都是漏东漏西的,特别是店里需要压制的流动资金没算清楚,会常听到老板说这个月赚的钱都压库存里了,周转慢发工资还要借钱发,所以要搞清楚你的项目需要的流动资金会去到多少,如果超过投资预算你做好其他找钱渠道了吗?

      更重要的是要有风险意识。所谓风险意识就是,知道开店是一种投资,要算算自己开店的胜算大小,回本周期,不同项目都有特定的回本周期。是不是你财务能承受的范围,有些项目回本周期是三年左右,而你却非常需要这笔投资回报能给你支付目前各项很高的生活成本,自然是会影响到你专心做这件事情的心态,因为急需用钱很有可能把原本赚钱的项目给搞乱了,比如该再等等可能产品价格会有更好的销售价,而你却只能低价急出售。而且要推演一下至少半年的现金流,留足够流动资金,保证生意不顺利的时候店面起码保持一段时间正常运营。

      同时,要做好投入的钱血本无归的可能,最坏的情况出现,自己能承受得起。

前期调查方面的准备:

      了解市场,对你所在的行业有基本的了解,做水果的,起码要知道现在各个水果店的一些基本痛点,同城的水果批发市场要多跑跑。

      了解产品,哪些水果损坏率高,哪些水果适合论个卖还是切件还是论箱卖?我之前就认识一位大学生把不同的五种水果每样一个放一起论盒卖得很不错。

    了解竞争对手,做得好的,做得不好的,都能够说出一二三来,他们的优势和劣势都看不出来,又怎么知道改进自己的店铺呢,比如水果店,饰品店的店铺灯光效果很重要,比如餐饮店的餐桌椅风格和摆放很重要,很有可能一个点的问题影响一个店的生存,但老板却自己发现不了。

      考察店铺情况,对目标开店区域的各个商圈,小区,街道的店铺的人流量情况,租金水平,转让费大概行情有基本的了解。

选择产品方面的准备:

      该掌握的技术要学习好,产品是最最关键的,好产品不需要太多的广告活动也能卖的不错,如果你选了个不痛不痒的产品需要投入的精力不是多一倍那么简单,所以不要因为启动资金少或者没做到足够多的对比就退而求其次的选择你要销售的产品。

      竞争策略的准备:自己有什么,别人有什么,如何跟别人竞争,想清楚顾客为什么选择自己而不是对手?是有一套更好的会员体系或更好的服务空间,还是价格优势的产品?

      最后是你承受压力的准备:这是一场比高考冲刺还艰难的体验,你将面对的是没有课本没有标准答案的考试,需要自己想办法解决每天所遇到的问题并必须有效解决的问题的考验,做好心态的准备;相信我:当你尝试过这种压力,你会更有勇气去坚定自己可以有能力为自己换一种方式更好的生存!

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