记忆里的厨房

记忆里的厨房很小，所谓的灶台，就只要一方小小铺着桌布的桌子，上面放着一个单个的煤气灶，橱柜买的是那种方方正正的一个2层柜子，里边堆放着一些锅碗瓢盆，酱油、盐、糖、味精、鸡精、黄豆酱等一些常用的调料。

那时候没有碗柜，我们吃饭用的碗和盛菜用的小盘子都是直接拿一个大锅装着，有锅盖，可以防止晚上老鼠蟑螂爬来爬去，影响食欲。虽然不知道这样做有什么具体的作用没有，因为有时候晚上洗完碗都是胡乱丢进锅里，没有摆放整齐，所以导致盖子盖不紧，还是有一个很大的缺口。但是即使是知道还是会有老鼠蟑螂过来光顾你的碗，我也没有那个将它摆放整齐，盖紧的想法，因为那样会浪费我时间，我还需要赶紧洗完碗，出去疯玩一会呢!

厨房并没有洗手洗菜池，因为原本那个地方本来就不是个厨房，是我们家里为了省钱，将它简单改造成一个厨房的样子，与其说是厨房，不如说它是一个吃饭的地方。因为在那里摆放着一张很大的桌子，这个桌子是可以折叠的，只有吃饭的时候可以打开，平常都是需要收起来的，因为它占据了这个小小的厨房的三分之二。我们要是想要上厕所什么的就很不方便了。

厨房里边基本不会有剩菜，因为我们人多，基本上都能吃得完，而且那时候事物很缺，一般大家都只能多吃主食少吃菜，就现在我还保留着这种习惯，许是在那个小小的厨房里吃过太多次饭，每次都会被告诫多吹饭少吃菜，导致这成为了一种习惯。所以哪怕是现在，生活条件好一些了，偶尔总会有人请客出去吃饭，面对满桌的丰盛菜肴，我还是会叫服务员给我添一碗白花花的大米饭，才能吃得下这些菜。周围朋友都很不解，是菜不够多吗？一般他们吃菜就吃饱了，哪里还需要吃什么主食。我也只是笑笑不说话，照样吃我的米饭和菜。

我们的厨房基本不会屯一些菜，因为我们住的地方挨着菜市场，基本上是走2步就到了，非常方便，而且那个时候并没有冰箱，买太多菜放着会坏，还不新鲜，也有原因是我们那一方小小的厨房，实在放不下太多东西。

厨房虽然小，却是我们家一天之中最热闹的地方。每次一到开饭的时间，在店里忙碌的爸爸妈妈会抽空过来快速吃上2口饭再去前面忙（我们租住的地方是属于一个院子改造的，前面是铺面，后面是住的地方）。而在外面打闹的哥哥和弟弟也会跑回来，围坐在一起，叽叽喳喳的就开始边吃边说话。基本上就是我们2姐妹负责做菜和收拾最后的一些锅碗，所以这一方小小的厨房，是我除了上学之后，做忙碌的地方。虽然累些，却很满足。一家人叽叽喳喳的开始吃着你们准备的饭菜，很有成就感。

现在生活条件好些了，厨房变大了，可是也变成了我一个人的厨房。