昨天晚上上课听到老师讲“我在网上看到一段话：原来学校南门有家小火锅店，特别文艺范儿，把我感动得不得了，什么‘火锅与你都在，就是我想要的未来’；什么‘开间温暖的小店，遇见温暖的人’。情怀打得好，但是火锅不好吃，还死贵，我去吃了两次就再也没去过。再后来去看的时候，它就关门倒闭了，成了隔壁超市的储物间。”
现在很多店都在打情怀，暗地里较劲，看谁情怀打的好，吸引到更多的顾客。然而有些店可以做到在食物做的美的基础上打上情怀，更添其美。但是也有不少店如上所说，主打情怀，忽略其本质，也就只能短暂的吸引一下顾客，却不能长久留住顾客。
在现在这个快节奏生活的社会，很多人在看到那些写着一些文艺句子，有着简约又唯美的装修的店铺时都忍不住去店里坐一坐，点上一些食物，让自己慢下来。
我们学校附近有家火锅店，名字大概叫“印象串串”吧，具体记不清了。那家店情怀打的很好，里面写着很多吸引人的小句子，装修也不错，还有驻唱歌手，唱着那些调动人们情绪的歌。但是东西很贵，一份火锅东西很少，去了那一次就没在去过了。后来有次路过，发现那家店已经倒闭了。我们还调侃“是不是咱们有魔力，来吃了一次就倒闭了。”现在仔细想想，或许也是因为这样吧。主打情怀，却忽略食物的本质。花着重金打情怀，却顾客寥寥。
突然在相册里翻到当时拍的图
照片我裁剪过了，只放一个他的招牌吧，店面就不放出来了。当时还拍了那些小句子，什么“来了就不想离开的”、“世界那么大，遇见你，不容易”等等~
与之对比，我们发现的另一个宝藏火锅店，店门不大，也没有特别显眼的招牌，如果你不仔细看，极大可能找不到这家店。我们第一次去的时候找了好久。小小的店门口放着一块板，上面写着“犄角旮旯里的美味”。店面的装修很简约，桌与桌之间用芦苇帘隔开，每个桌下面还有一个大的藤编织篓，专门用来放衣服包包等物品。刚进门的那面墙壁上写着“重庆火锅”和“吃完身上不会留味道的火锅”。我个人很喜欢这种风格，后来发现不止我一个人，学校很多人都很喜欢这个宝藏之地。另外，在这里吃完火锅衣服上真的不会有太大的火锅味！
这家店是重庆火锅，第一次要了微辣还是特别辣，所以后来每次点的时候都要微微微微微微……辣，我们说出一堆微微的时候把老板都给逗笑了。这家店的老板人也很好，说话很温柔。
回到最关键的食物身上，这家店的火锅很好吃，并且价格也很实惠，食物的量很足，每次去吃我们每个人都可以吃的很饱！所以，一家店做好它的食物才是留住顾客的最好办法。
照片上有室友，我给裁掉了
本来想放一下这家店的图，翻了相册发现全在拍火锅……放的原图，发现原图并不能展现出它的美。
或许“卖情怀”并没有错，只是错在一味的“卖情怀”，而忽视了作为一家店的本质。
最后，想念那家火锅店了，想念和小伙伴一起约饭的日子了。期待开学，期待一切回到正轨。
学校那条熟悉的河~
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