今天是一年中二十四节气中的“立夏”节气，“立夏”说是春天播种的植物开始进入旺盛生长期了。
的确，我露台上的番茄苗拿来时还非常小，就如刚出生的婴儿，现在番茄苗的中杆已经变粗变高可以叫番茄树了。
“立夏”我们这还有些习俗，比如说吃健脚笋，吃蚕豆糯米饭，吃立夏鸡蛋。立夏吃健脚笋，顾名思义这时候吃过笋，脚下走路会生风，健步如飞吧！蚕豆正好是这个时候收获可以吃了，人们就想着做美食吃，糯米有粘性，两者搭配糯米亮晶晶蚕豆绿盈盈，再加点咸肉或者香肠，更让人垂涎欲滴了。立夏吃蛋就更普遍了，每逢立夏几乎家家户户都会煮蛋，依各自喜欢品种也不一，有白煮蛋、茶叶蛋、鱼腥草蛋、五香蛋等等，想怎么吃就怎么做。
以前小时候就没这么多品种了，有水煮蛋吃已经是很隆重了。我们会在立夏前买来空心的玻璃丝，把它剪成大约一厘米长一颗颗，用线把玻璃丝穿起来，再把它编成一只只盛蛋的袋。然后立夏那天带着母亲煮好的蛋开开心心去学校，同学们之间互相碰鸡蛋，比谁的鸡蛋更硬，哪个鸡蛋先破，谁就输了，教室里充满了欢笑声、地上都是白花花的蛋壳。
立夏前是山上竹笋最多的季节，之后就渐渐少去了，驴友们去山上总能碰到些野竹林，竹林里那些笋精灵都露出了头，被火眼睛睛的人们逮个正着，人群那个开心那个乐的。
立夏前后山上的野果子成熟了，那挂满树的树莓犹如一颗颗小灯笼，吃起来酸酸甜甜，田间地头到处都是红彤彤的阿公，这味道就是纯甜了，更加讨人喜欢。
网友评论