专治不爱吃肉肉的宝宝餐:肉末葱花鸡蛋羹
我家二宝属于一点点小肉粒吃了都要吐出来的那种,时常给他掺在面条里,米饭里都不行,吃到嘴里不对劲儿,就用手往嘴巴里把肉肉给掏出来。
其实做的也是比较细的,买的比较嫩的里脊肉,然后用搅拌机搅成肉泥,再做给他吃。可能是炒熟的,口感对于小宝宝来说有一丢丢偏硬。
这次我就换种做法,把肉肉给掺入鸡蛋里蒸熟了给他吃,小家伙完全吃不出来。也可掺在米饭里拌在一起吃。
具体做法也很简单:肉肉搅碎,加入一点生抽调味,打两个鸡蛋,上面撒点葱花,上锅蒸15分钟左右就可以了。
吃的时候可以用勺子把底下结块的肉肉再捣碎一些,随着上面的鸡蛋羹一起吃。由于是蒸出来的,所以肉质比较嫩,然后肉质做的又比较细,小宝宝基本上没有吃肉肉的异物感。我家两个孩子,一人一半,吃得嘎嘎香!
不错不错,给自己点个赞,哈哈……
![](https://img.haomeiwen.com/i12562297/d88224b511a15650.jpg)
网友评论