茶树菇拌肉末
原料:
新鲜茶树菇500克
猪肉末150克
葱花10克
姜末10克
蒜末10克
小米椒2克
生抽10克
料酒10克
淀粉10克
盐4克
胡椒粉1克
出锅装盘
制作过程
001
在肉末中加入少量淀粉、盐、料酒，搅拌均匀后腌制10分钟。
肉末腌制10分钟
002
茶树菇洗净，沸水下锅，锅中加入少量盐，等水再次烧开后，捞出沥干水分，摆入盘中。
茶树菇汆熟
003
热锅冷油，油热后，放入姜蒜末暴香。放入肉末，炒至变色后，加入清水、盐、胡椒粉、生抽，搅拌均匀后放入水淀粉勾芡。
肉末炒熟
004
出锅前撒入葱花拌匀，肉末出锅放在茶树菇上，撒上小米椒，淋上热油即可。
茶树菇拌肉末的做法 原料: 新鲜茶树菇500克 猪肉末150克 葱花10克 姜末10克 蒜末10克 小米椒2克 生...
糖醋河虾（每斤33元） 肉末茄子 冬瓜毛豆小虾汤 咸蛋拌豆腐
所需佐料:料酒，酱油，韩式拌饭酱 所需食材:肉末，香菇两个，豆芽、胡萝卜、青菜（适量），一个蛋 做法: 1.肉末加...
1 苦瓜拌辣油（放置） 2 西瓜皮拌辣油泰椒（瓜皮轻微水焯） 3 蛋液拌胡椒 肉末 火腿 蔬菜 上面撒芝士碎 再贴...
不论大人还是孩子， 生活唯有爱与美食不可辜负 童力教育 带给孩子不一样美食盛宴 肉末蛋羹 配菜：鸡蛋2个，肉末10...
这个香菇肉末臊子拌面让味蕾爆炸了，等不及想用来拌饭，整个面都透着香菇的味道 今日食：香菇肉末臊子拌面 材料：干香菇...
准备了鸡蛋肉末放了点，酱油和料酒，拌匀。肉末一定要拌开，不要太大块。 肠粉面糊和水的比例是1比2 大火蒸两到3分钟...
今日笋干美食分享：笋干肉末包 笋干肉末（包子馅）的做法 步骤 1 笋干提前泡软，用清水反复清洗干净后切碎丁 步骤 ...
味道鲜美，营养丰富； 不仅有调节机体免疫功能， 抗肿瘤作用， 更有降低胆固醇的作用 这是对于菌类的营养价值的肯定，...
民间有句谚语：冬吃萝卜夏吃姜，不找医生开药方！ 萝卜， 每100克，含碳水化合物6克、蛋白质0....
本文标题：美食:茶树菇拌肉末
本文链接：https://www.haomeiwen.com/subject/yvqyyqtx.html
网友评论