经常听到年纪轻轻得了严重疾病，以至于医院都不够用。为什么会这样?除了生活环境，食物污染因素，跟我们的生活习惯、跟我们饮食、跟我们的缺乏运动都有很大关系。坚持关注健康，能让你省去很多烦恼！那就从以下10点开始吧！
一、食物多样，谷类为主，粗细搭配。
多种食物组成的膳食，才能满足人体各种营养需求
二、多吃蔬菜水果和薯类
1.蔬菜水果类
营养含量:
能量低
含维生素
矿物质
膳食纤维
植物化学物质
2.薯类
营养含量
含丰富的淀粉
膳食纤维
多种维生素
矿物质
3.蔬菜、水果、薯类食用好处:
保持身体健康
保持肠道正常
提高免疫力
降低肥胖风险
降低患糖尿病风险
降低高血压等慢性病风险
合理食量:
蔬菜300~500克/日
水果200至400克/日
4.增加一些薯类
三、每天吃奶类、大豆或其制品
奶类
营养含量
富含优质蛋白质
富含维生素
含钙量高
且利用率也很高
适合各年龄人群
有利于骨健康
合理饮用量:
300ml/日
不宜人群
饮奶多、高血脂、超重肥胖者
应选择低脂、脱脂奶
四、常吃适量的鱼、禽、蛋和瘦肉
鱼、禽、蛋和瘦肉属于荤菜
营养含量
优质蛋白
脂类
脂溶性维生素
B族维生素
矿物质
这4类食物营养含量优势
瘦畜肉
铁含量高且利用率好
鱼类
脂肪含量较低
含有较多的多不饱和脂肪酸
禽类
脂肪含量也较低
不饱和脂肪酸含量较高
蛋类
富含优质蛋白质，各种营养成分比较齐全
目前公众饮食弊端
摄入猪肉过多
应适当多吃鱼、禽肉，减少猪肉摄入
特别注意:
动物性食物
含有饱和脂肪和胆固醇
多食可能增加患心血管病的危险性
五、减少烹调油用量，吃清淡少盐食物
脂肪是能量来源之一
可提供必须的脂肪酸
有利于脂溶性维生素的消化吸收
脂肪摄入过多
引起肥胖
高血脂
动脉粥样硬化等多种慢性病
食盐过多
引起高血压
城乡居民饮食现状
食油和盐过多
建议
吃清淡少盐饮食
不油腻
不咸
摄入盐<6g/日
约一啤酒瓶盖
包括调料中含盐量
不多吃动物性食物
不吃油炸、烟熏、腌制食物
六、食不过量，天天运动，保持健康体重
进食量和运动是控制体重的关键
进食量过大，运动不足=肥胖
食量不足，活动量大=瘦
建议:
每日只食八成饱
避免久坐，坐1小时内要起来活动一会儿
养成运动的习惯-多消耗能量
八段锦
站桩
太极拳等
控制体重
七、三餐分配要合理，零食要适当
三餐要定时定量
三餐全天定时能量分配
早餐6:30～8:30占25%～30%
每天要吃早餐，保证营养
午餐11:30～13:30占30%～40%
午餐要吃好
晚餐18:00～20:00占30%
晚餐要适量
不暴饮暴食
少在外面就餐
尽可能与家人进餐
营造轻松愉快的就餐氛围
零食作为正餐之外的合理补充 ，并纳入三餐能量统计中
八、每天足量饮水，合理选择饮料
人体水的来源
饮水
食物中含的水分
代谢产生的水
人体水的去向
经过肾脏以尿的形式排出
经肺呼出
经皮肤出汗排出
随粪便排出
水的来源=水的去向
饮水不足及饮水过多都有害健康
饮水方式
少量多次
主动饮水
不口渴时才喝水
最好喝白开水
九、如饮酒应限量
饮酒的危害
食欲下降，吃得少
营养素缺乏
急慢性酒精中毒
酒精性脂肪肝
酒精性肝硬化
过量饮酒
有患高血压风险
有中风的风险
易导致事故
易产生暴力倾向
对社会安定有害
对健康有害
有患某些癌的风险
建议
不得已饮酒时
选择低度酒，并控制适当饮用量
男性饮酒的酒精量<25克/日
女性饮酒的酒精量<15克/日
孕妇及儿童应忌酒
十、吃新鲜卫生的食物
食物放置时间过长的危害
引起变质
产生有毒有害的物质
混入或含有有害因素
致病微生物
寄生虫
有毒化学物等
吃新鲜卫生食物的好处
防止食源性疾病
实现食品安全
正确采购食物
烟熏食品和部分加色食品
含苯并芘或亚硝酸盐等有害成分
尽量不吃
合理储藏食物
高温加热能杀灭食物中大部分微生物
可延长保存时间
冷藏温度4℃～8℃
可短期贮藏
冻藏温度达-12℃～-23℃
可保持食物新鲜，适于长期贮藏
保持好的个人卫生
保持好的食物加工环境和用具的洁净
避免烹调加工时交叉污染
腌制食物时加足食盐
避免高温环境
尽量少吃或不吃腌制食物
学习鉴别含有天然毒素的食物。
避免误食中毒
如黑木耳浸泡时间超过4小时会产生毒素。
了解对不同食物去除毒素的具体方法。
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