今天(6月23日)中午,老婆特地做了一盘野生的红烧甲鱼,真是味道鲜美,没的说的。
佩服老婆出色的厨艺时,又略有感触:原来吃人家酒席上的那些家养的红烧甲鱼,还真不能和今天中午的这道甲鱼菜相比。前者那是差完了,哪像今天的甲鱼菜,恨不得用手把盘子里的汤蘸着吮吸完才收手。
这个甲鱼是上周老婆的发小送来的,用小桶喂养了几天,准备再喂些日子拿到省城儿子他们一家去的,这两天发现这野生甲鱼有点蔫,就通知儿子媳妇和孙女一家人昨天下午回来。
老婆今天早上将甲鱼拿到菜场找卖鱼的人把它宰杀,人家看我们经常在她那里买鱼,就没有要钱,如果要的话,要得十五元钱。
中午的饭菜还算比较丰盛,老婆忙活了半天,除了这个红烧甲鱼外,还有西红柿排骨汤,黄瓜炖五花肉,还有其他几个蔬菜,包括儿子最爱吃的莲蓬米等,儿子喝了点葡萄酒,当然回省城开车,就由儿媳妇代劳了。
下午儿子一家三口人回城后,剩下的菜只能下午再由我和老婆分享了。好家伙由于菜较多,我们只吃了中午剩下的甲鱼和排骨汤,还有一碗竹叶菜,其他的只能扔掉,让守候在单位垃圾桶旁边的流浪猫饱餐了。
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