三、团年饭菜谱（新鲜出炉）
精简模式的团年饭
1.天鹅下蛋
2.红烧野生甲鱼
3.烤羊排
4.烤鸡翅
5.炸春卷
6.炸南瓜饼
7.听话鱼
8.香煎带鱼
9.清蒸大虾
10.珍珠圆
11.酥炸肉圆
12.梅菜扣肉
13.八宝饭
14.荆楚鱼糕
15.卤菜拼盘（猪肚、猪蹄、猪耳、凤爪）
16.元宝蛋饺
17.香菜拌牛肉
18.爆炒鱿鱼
19.炒辣子肉
20.苔菜炒肉丝
21.清炒荷兰豆
22.清炒泥蒿
主食：米饭、羊肉包子、烧麦、甜汤
最后上：水果拼盘
酒水：紫荞酒、梅子酒、红酒、果汁
因为太忙拍的照片不齐全，也没有分菜品拍；因为周边都封城了，家庭成员不齐，因此没有拍全家福。
一、团年饭菜谱征集意见稿
1.天鹅下蛋
手术缝合中
2.红烧野生甲鱼
29,还在地上爬呀！
3.烤羊排
农历三十，准备好的食材
4.烤鸡翅
农历三十
5.啤酒鸭
6.卤菜拼盘（猪肚、猪蹄、猪耳、凤爪）
29.刚出锅
7.腊味合蒸（腊肉这个还没有、腊鱼、香肠），农历26寻找到了一块野猪腊肉，哈哈！
8.清蒸大虾
9.清蒸火腿
晒太阳
10.听话鱼
11.荆楚鱼糕
12.清蒸鱼圆
13.珍珠圆
农历26
14.酥炸肉圆
炸肉圆
荠菜肉丸
15.元宝蛋饺
农历廿九烫蛋饺
16.八宝饭
农历24已做好
17.梅菜扣肉
农历25准备上锅蒸
18.炸春卷
准备中
19.炸南瓜饼
20.红烧带鱼
21.宫爆鸡丁
22.香菜拌牛肉
23.炒辣子肉
24.清红菜苔
25.清炒泥蒿
26.爆炒鱿鱼丝（墨鱼丝）还没有料
27.苔菜炒肉丝
28.黄瓜段
29.拌三丝
30.甜汤
主食：黄金馒头、米饭、红糖糍粑。农历廿七可变更为，羊肉包子，烧麦。
烧麦
烧麦
农历廿七
最后上：水果拼盘
酒水：紫荞酒、梅子酒、红酒、果汁
二、团年饭菜谱（第二轮修改版 ，农历29）
从昨天开始，武汉的冠状病毒感染病有所升级，武汉及周边城市也不好多走动。因此，影响到前来参加团年的家庭成员发生变化 。我们以过一个丰盛年，又不浪费为原则，所以菜品有所减少。暂定菜谱如下，明天大师傅做菜时，也许有所变化，静静的期待吧。
暂定菜谱
1.天鹅下蛋
2.红烧野生甲鱼
3.烤羊排
4.烤鸡翅
5.炸春卷
6.炸南瓜饼
7.听话鱼
8.香煎带鱼
9.清蒸大虾
10.珍珠圆
11.酥炸肉圆
12.梅菜扣肉
13.八宝饭
14.荆楚鱼糕
15.卤菜拼盘（猪肚、猪蹄、猪耳、凤爪）
16.元宝蛋饺
17.香菜拌牛肉
18.爆炒鱿鱼
19.炒辣子肉
20.苔菜炒肉丝
21.炒红菜苔（改成荷兰豆吧）
22.清炒泥蒿
主食：黄金馒头、米饭、红糖糍粑。农历廿七可变更为，廿九变为羊肉包子，烧麦和甜汤
最后上：水果拼盘
酒水：紫荞酒、梅子酒、红酒、果汁
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