哈尔滨是一个有着浓郁俄罗斯风情的城市,主要是源于上个世纪俄罗斯人对这里约30年的统治。市内有很多欧式建筑,还有拜占庭式的圆顶带尖东正教教堂。
每一个到哈尔滨来的游客都会去中央大街,始建于1906年的马迭尔宾馆及西餐厅就在那里,非常有名,它的创始人是一位犹太人。马迭尔就是modern,时尚的意思。现在的宾馆不知道经过多少次的易名及装修,从外面看起来很美,很神秘。大家可以相像一下有美人站在阳台上俯瞰大街上的人。
上图
这是我10月2日晚上拍的,因为人太多,没有拍到全貌,感兴趣的各位可以去网上看。宾馆的房价还可以,每晚差不多600多元吧,设施呢,据说也没有什么特别的。 西餐厅我们也没有进去看。
导游说哈尔滨被称为“东方莫斯科”,我觉得有些夸张了。俄罗斯人不远千里来到中国生活,他们也会思念家乡,把家乡的文化搬过来,特别是在饮食方面。
圣索菲亚大教堂的对面,还有一家马迭尔店,类似咖啡馆,人们可以选购喜欢的食品,并在那里用餐,但里面提供的是传统的俄罗斯食品。
• 大列巴(就是面包,传统的列巴很大,看起来像木头墩子,味道有点酸,不太好吃),但是这里的大列巴有很软有些甜,应该是根据客人的口味调整过了。
• 还有很好吃的哈尔滨红肠(有肉肠,儿童肠,风干肠)。
• 伏特加酒,看了一下,才40度,并不怎么烈性嘛,不过我不懂酒,也没有尝,只听说俄罗斯人为了御寒经常喝,而且会喝得大醉。
• 酸奶,我和先生一起吃了一瓶,那酸奶就像奶酪一样雪白,酸中带点甜,超好吃。
• 再来,就是著名的马迭尔冰棍了,和我们平时吃的奶油雪糕也差不多,叫了这个名字就好想吃一个,不光是这里有,满大街卖冰棍的都吆喝“马迭尔冰棍”,也不知道是不是真的,我和先生吃了一个,很好吃的。
• 还有就是秋林格瓦斯,秋林是这里的老字号,格瓦斯是一种汽水,面包发酵的,喝起来很爽。
我现在多少理解了为什么年轻时那么美丽的俄罗斯女孩,上了年纪会胖成一团,真的和饮食有关啊,脑补一下,美女喝格瓦斯,吃大列巴,红肠,酸奶,我的天,两天就能吃出个小胖子来。
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