图文/易会林
9月2日,丝路明珠炉院茶城举行金秋开业庆典。
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新疆茶叶商会常务副会长、新疆百峰投资管理有限公司董事长王岩峰在接受笔者采访时表示,要在具有十八年茶叶销售历史、占全疆茶叶交易量80%的茶文化特色街区里,打造一座拥有专业化、精细化的全新经营理念的茶城。
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同日,由丝路明珠炉院茶城主办,新疆茶视界文化传媒有限公司承办的丝路明珠炉院茶城金秋·开业庆典暨“炉院茶城杯”新疆第二届茶行业技能大赛盛大举行。
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“炉院茶城杯”新疆第二届茶行业技能大赛总策划、新疆茶视界文化传媒有限公司总经理潘晓妹介绍说:“本次活动旨在弘扬我国传统的茶文化,通过开展茶艺技能竞赛,为茶文化爱好者及经营实体提供展示的平台,有效促进新疆地区茶行业从业人员的横向交流,从而大幅提升从业人员的整体素质,推动茶文化在边疆地区的传播推广。”
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在丝路明珠炉院茶城门牌揭幕后,丝路明珠炉院茶城金秋·开业盛典暨“炉院茶城杯”新疆第二届茶行业技能大赛在乌鲁木齐市沙依巴克区炉院街337号炉院茶城四楼大厅茶视界文化推广中心拉开帷幕。
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丝路明珠炉院茶城开业庆典暨“炉院茶城杯”新疆第二届茶行业技能大赛上的舞蹈表演。
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本次大赛设个人赛、团体赛、茶席设计赛等三个竞赛项目。
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大赛由“炉院茶城杯”新疆第二届茶行业技能大赛总策划、新疆茶视界文化传媒有限公司总经理潘晓妹主持。
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个人赛设传统组和创意组。满分100分,由理论考试、自创茶艺、茶汤盲品三个部分组成,其中理论考试、自创茶艺、茶汤盲品各占个人赛总成绩的30%、55%、15%。
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团体赛以团队(2至6人)的形式展示茶艺,包括设定主题、茶席,并将解说、沏泡、奉茶等融为一体,可设主泡、副泡、讲解等,满分100分。
茶席设计赛以茶、具及相关物品,在一定的场所中组合、布置,形成独立的茶艺演示空间,强调主题与艺术呈现的原创性、主题的突出与情感的表达、实用性和艺术性的统一;考量选手对相关素材的选择和布局技巧、对茶艺的理解及审美水平。
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新疆茶叶商会会长王常华参加庆典仪式并致辞。他说:“今天是丝路明珠炉院茶城金秋·开业盛典暨“炉院茶城杯”新疆第二届茶行业技能大赛闭幕的大喜日子,新的发展契机的到来必将使炉院茶城这个城中之城人气更旺盛,商机更浓厚。”
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新疆茶文化协会秘书长李媛到场庆贺。
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新疆茶叶商会党支部书记蒋文斌说:“丝路明珠炉院茶城的建成,不仅为茶商营建了一个好的平台,更为茶叶走向更广阔的市场搭建了载体,对整合茶商资源、精品专业市场、拓展营销渠道、提升茶叶品质、展示茶文化、推动疆内茶产业加速发展具有十分重要的意义。”
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担任本次大赛的专家评委由6人组成,分别是(排名不分先后):魏萍、苏静、赵国洁、殷瑀彤、李小勤、张璐。
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担任本次大赛的嘉宾评委。
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殷瑀彤担任专家评委组组长。
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爱茶,从娃娃抓起。
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不放过每个精彩瞬间。
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大赛现场观众互动竞答中奖后喜洋洋。
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经过激烈紧张的角逐,“炉院茶城杯”新疆第二届茶行业技能大赛个人赛一等奖由笑知堂茶文化交流中心的尹璐夺得;乌鲁木齐市米东区天下茶客茶楼的唐燕获二等奖;乌鲁木齐瓦库茶餐饮有限公司的何清获三等奖。
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丝路明珠炉院茶城开业庆典暨“炉院茶城杯”新疆第二届茶行业技能大赛现场座无虚席。
在“炉院茶城杯”新疆第二届茶行业技能大赛团体赛中,哈密市茶文化协会获最佳创意奖;乌鲁木齐瓦库茶餐饮有限公司获最佳协作奖;乌鲁木齐市米东区天下茶客茶楼获最佳表演奖。
“炉院茶城杯”新疆第二届茶行业技能大赛茶席设计赛,最终由新疆天岳茶叶有限责任公司的任丽荣获得最佳人气奖;笑知堂茶文化交流中心的张丽萍获最佳设计奖。
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自古英雄出少年,今天的小选手,明天的大师。
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大赛专家评委组组长殷瑀彤,对本次竞赛做了总结点评。她肯定了本次比赛取得的成效,并客观全面分析了参赛选手们的实力水平和今后努力的方向。
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参加“炉院茶城杯”新疆第二届茶行业技能大赛的志愿们。
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大赛当天,来自新疆、云南等地的茶商代表、乌鲁木齐本地部分茶商及茶爱好者200多人参加庆典仪式并现场观看了大赛盛况,乌鲁木齐电视台对丝路明珠炉院茶城开业庆典暨“炉院茶城杯”新疆第二届茶行业技能大赛颁奖仪式进行了现场报道。
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丝路明珠炉院茶城金秋·开业盛典暨“炉院茶城杯”新疆第二届茶行业技能大赛由以下单位提供赞助(排名不分先后):
杭州西湖龙井茶叶有限公司
云南勐库戎氏茶业
七彩云南庆沣祥茶业有限公司
湘茶集团西北分公司
云南中吉号茶业有限公司
浙江龙游博雅茶厂渴旺茗茶
新疆山河大师工作室
乌鲁木齐喀尔斯食品有限公司
乌鲁木齐古和茶坊
昌吉礼悟培训学校
厦门长虹顺包装美学
致远茶具越一茶盘
云南凤印茶叶
云香茶业
乌鲁木齐茗仕会所
炉院茶城萍乡包装
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