买了速冻的小龙虾尾。
用生姜和料酒先把洗好的小龙虾尾焯了一下,然后把生姜片、蒜末、红辣椒、八角、花椒在油里炒啊炒,放入小龙虾尾继续爆炒。放料酒没过小龙虾尾,放酱油,大火煮开,中火烧一会,用文火炖并收汁,最后撒上葱花,炒,出锅。
美美的。
买了速冻的小龙虾尾。
用生姜和料酒先把洗好的小龙虾尾焯了一下,然后把生姜片、蒜末、红辣椒、八角、花椒在油里炒啊炒,放入小龙虾尾继续爆炒。放料酒没过小龙虾尾,放酱油,大火煮开,中火烧一会,用文火炖并收汁,最后撒上葱花,炒,出锅。
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本文标题:第一次炒小龙虾
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