普洱茶冲泡规范之备具

普洱茶冲泡规范之备具_腾讯视频

香于九畹芳兰气，圆如三秋皓月轮。

爱惜不尝惟恐尽，除将供养白头亲。

——（宋）王禹

普洱茶兴于东汉、商于唐朝、始盛于宋、定型于明、繁荣于清，历经悠悠千载，沉淀了丰厚的历史文化 底蕴。无论是文人墨客生活中的“琴棋书画酒诗茶”，还是寻常百姓生活中的“柴米油盐酱醋茶”，它都实实在在承载着人们对美好的歌颂、对幸福的向往。

  普洱茶·缘起

日渐兴起的普洱茶，哪怕经历了数次剧烈的波动起伏，它还是成为茶席上不可或缺的精彩。其中翘楚——古树茶，以醇厚韵味和鲜明个性，征服了无数爱茶人。

普洱茶产自深山，在制茶师的双手中经历数十道传统制茶工序，完成生命的转换。

而在茶席上冲泡，则是一场生命与生命的唤醒。

想要品到普洱茶的真滋味，就离不开正确规范的冲泡方式。因此我们总结十余年来冲泡、品鉴普洱茶的经验分享给茶友，让更多人感受到普洱茶的本真魅力。

普洱茶冲泡规范第一步·备具

泡茶的过程是茶与人的对话，因此对话之境也绝非可以草率为之。

​从杯盏花器到案台屐櫈，再到泡茶时、品茶时的目力所及、耳盅生香，均需精心搭配方成为茶之空间，构成开启对话之基础。

巧布一席，无需古董珍玩，只需选择利茶趁手的清雅器具，方能在实操中不误好茶，此为第一要务。

其次，每一茶席当有明确之主题，或以茶之特色为题，或以时令节气为题，或以宾主事宜为题。

主题不拘，雅致新颖为上，平实大气亦可。

茶席既然有题，无论颜色、线条或茶席中用于装饰的香气、插花，均以烘托服务主题为目的而设，切勿突兀散乱，喧宾夺主。