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豌豆尖除鲜嫩外,还有一股撩人的豆香味,清淡柔翠,滑润适口。
节令美食[强][强][强]
中医讲究,“不时不食”,这个时就是时令,节气,天地如此之新,植物如此之纯。当令美食,经过节气和土地的孕育,承领日之精月之华,逢迎鸟之语花之香,接纳露之魂水之魄,其味最为丰盈饱满。人们追逐着最时鲜、最当令的食物,是一种饮食智慧,也是享受生活的一种方式,在细嚼慢咽中,人们感受节劳动和丰收的关系,领受大地对劳动者的持续眷愛。
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豌豆尖除鲜嫩外,还有一股撩人的豆香味,清淡柔翠,滑润适口。
节令美食[强][强][强]
中医讲究,“不时不食”,这个时就是时令,节气,天地如此之新,植物如此之纯。当令美食,经过节气和土地的孕育,承领日之精月之华,逢迎鸟之语花之香,接纳露之魂水之魄,其味最为丰盈饱满。人们追逐着最时鲜、最当令的食物,是一种饮食智慧,也是享受生活的一种方式,在细嚼慢咽中,人们感受节劳动和丰收的关系,领受大地对劳动者的持续眷愛。
本文标题:37.清汤豌豆苗(春吃芽)
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