一个人也要好好吃饭系列20181227

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煮米饭时放几片芋头，广西荔浦芋头又香又绵软，随便怎么做都好吃，蒸炸焖，做糖水也妥妥的

炖汤材料：金钩翅提前水泡一晚，鸡架鸡脚鱼肚片焯水，姜和红枣连焯好水的所有材料入炖盅，鱼翅放面上，放开水炖，炖好盐调味

猪油渣炒麦菜，起锅放少许油，放油渣小火炸一下，油渣变金黄色后控油捞出，倒入麦菜翻炒，盐调味，快起锅时倒入油渣翻二铲子（不能炒久了，油渣脆的才好吃）

湖南朋友送的油渣，特别香，放冷冻里，随用随取，特别方便，试过放冷鲜，还是容易坏，一个人吃不多，这些东西还是放冷冻里方便