06【咖喱烤鸡翅】
主料：鸡翅中适量
辅料：孜然、咖喱粉、料酒、盐、姜片
做法：
1 、鸡翅中洗净控干水份，放在大碗中，准备好其他调料。
2 、鸡翅中加入料酒。
3 、按自已的口味调入适量盐。
4 、将咖喱粉,孜然和姜片一起加入，味道的调配以自已喜好，咖喱粉稍多些孜然稍许点缀就可以了.
5 、用筷子搅拌均匀，让调料均匀地附在鸡翅上，盖上保鲜膜放入冰箱腌制一个晚上.
6 、第二天取出鸡翅,摆放在烤架上，下面垫铺了锡纸的烤盘接，放入预热好200度的烤箱中层烤20分钟，中间翻面一次
寒舍欣和美食教室——探寻食物与生活的理想之地 图片来源：网络
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