享受美食是人生最大乐趣之一，美食让我们的生活更有幸福感。
在美食给我们带来幸福感的同时，很多人在美食面前也失去了自制力。管不住嘴，吃得过多，由此造成了很多健康问题。
我们当然知道毫无节制的享受美食会造成健康问题，但是常常因为抵御不了诱惑而失去理智。
这里分享一个简单的方法帮助我们抵制美食的诱惑：将美食置于视线之外。方法看似简单，但却非常有效。
我们希望自己可以抵制即时奖励，比如美食，从而获得未来的奖励，比如健康。
但是当我们面临诱惑的时候，我们却容易选择即时奖励。因为我们大脑的奖励系统还没有进化到能对未来的奖励作出反应。
食物是奖励系统最原始的目标，这就是为什么我们会对美食非常敏感。
即时奖励会激活更原始的奖励系统，从而刺激多巴胺分泌产生欲望，而大脑对未来的奖励却没有明显回应。
即使奖励虽然比未来奖励更能激发人们的欲望，但却有一个前提，就是我们必须立刻得到奖励，而且最好能看到这个奖励。
一旦我们和奖励之间有了一定距离，大脑的自控系统会重新控制局面。这些是由大脑的工作机制所决定的。
看不到的即时奖励会让奖励变得抽象，从而减少奖励对大脑的刺激，如此人们便可以保持理性。
我们可以尝试这个方法，抵制美食的诱惑不容易，但是让美食看不见却很容易做到。
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