下雨了
天气预报里的小雨终于还是淅淅沥沥地下到了地面上，风婆婆“呼呼”地刮着，天儿冷得似乎一秒入冬了。
大宝忽然说，想喝皮蛋瘦肉粥。孩儿都开口了，必须安排上啊！老杜说直接点外卖吧，美团上看了一眼，不单卖，必须点套餐，至少需要20大洋，想想，太不划算，果断放弃！我说：“买材料自己熬吧，去小区的超市里买俩松花蛋，再买点儿瘦肉，也不费啥劲儿。”
我和老杜下楼直奔小区超市，买了松花蛋和瘦肉。老杜问还想吃什么？我看了一眼冰柜，一眼就看见了虾尾。我指了指说：“炒虾尾。”一袋一斤，买了两袋虾尾，开开心心回家去！
熬粥最好用砂锅，味道更醇厚！我们家搁置的砂锅终于又派上了用场（这个砂锅还是我生二宝的时候买的，为了在月子里熬汤）。水烧开后，先把淘洗干净的大米放进去小火慢熬，大约半个小时后，就可以把切好的瘦肉丝和松花蛋放进砂锅，继续熬上十分钟左右。因为我不爱吃姜，所以里面没有放姜。最后再切点儿葱丝儿洒进去，一锅香喷喷的皮蛋瘦肉粥就大功告成了！（调味品都放的啥，什么时候放的我不知道，因为我压根没进厨房。）
皮蛋瘦肉粥
大宝说：“不要太难吃就行。”呵，这是对他爹的厨艺完全没信心呀！盛一碗皮蛋瘦肉粥，大宝尝了尝，点点头：“还可以。”得到大宝的一个大赞还真是不容易呀！我和老杜都认为比外卖的味道更醇厚，挺好，成功！
烤鸡翅
二宝又吵着要吃烤鸡翅，冰箱里正巧还有上次买的半袋鸡翅，行嘞，空气炸锅走起。这种鸡翅算是半成品，腌制好的，只需放进空气炸锅，抹上烤鸡翅专用酱料就OK了。烤出的鸡翅喷香诱人，小宝一口气吃了五个，这小家伙，看来是真嘴馋了！
炒虾尾
炒虾尾也是老杜现学现卖的，现在真是“一机在手，啥都不愁。”具体过程呢，我是没看见，不过，成品还是值得给个赞的，味道挺不错！因为微微有点辣，所以俩宝都不吃，这一大盘子倒是成了老杜自己的下酒菜！
抢着洗面筋的两小子
一家子这样热热闹闹在家边做边吃的场景似乎还停留在疫情刚开始的那一年。孩子不用上学，我也都不用上班，老杜也是居家办公。所有人都不让出去瞎溜达，那就在家研究美食吧。记忆最深刻的还是一家人围在餐桌旁和面、洗面筋的情景！
做饭这件事，对我来说就是折磨。“一看就会，一做就废。”就是我做饭的现状。每次也想学着视频里的样子做美食，成品却总是惨不忍睹。所以我在家很少做饭，但我喜欢刷锅洗碗。因为刷锅洗碗不需要动脑筋，就是个体力活。我总觉得，以我的智商也就适合干个体力活，需要技巧的事儿我是真的干不来。
记得以前在家时，如果爸爸妈妈有事不在家，我的午餐一定是方便面。用我妈的话说，我是宁可不吃，也绝不会做。做饭对我来说是一件苦差事，即便现在当了妈妈，我给儿子们做的最多的也只是鸡蛋汤面条。
每次看见别人朋友圈里的各种晒美食，我都只能是“徒有羡鱼情”；每次看见别人家里为了美食买来的各种精致的餐盘，我也是只能在心里蠢蠢欲动。我们家的大厨师是奶奶，她老人家烧饭的技术完全可以跟饭店的大厨相匹配，色香味儿俱全，而且是健康又卫生！
看见视频里的美食主播，忍不住关注了几个。我以后也要学起来，争取把自己的生活变得有滋有味！
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