KFC的土豆泥想必是很多人的最爱吧，细腻的口感和香味让人欲罢不能。可今天和大家分享的这道土豆泥却和他大不相同。
用料
土豆
葱
孜然粉
辣椒粉
油
盐
生抽
鸡精
做法
步骤 |
小土豆洗干净不用去皮，放进水里煮软，软到筷子一插就能裂开。
步骤2
拿出来用水冲凉，去皮备用。
步骤3
葱切碎，锅烧热，加入油烧热加入孜然粉，辣椒粉，葱花炒出香味。
步骤4
加入去皮的土豆，边炒边用铲子把土豆压碎，弄匀。
步骤5
加入盐和少许生抽调味，炒香炒匀即可。
KFC的土豆泥想必是很多人的最爱吧，细腻的口感和香味让人欲罢不能。可今天和大家分享的这道土豆泥却和他大不相同。
用料
土豆
葱
孜然粉
辣椒粉
油
盐
生抽
鸡精
做法
步骤 |
小土豆洗干净不用去皮，放进水里煮软，软到筷子一插就能裂开。
步骤2
拿出来用水冲凉，去皮备用。
步骤3
葱切碎，锅烧热，加入油烧热加入孜然粉，辣椒粉，葱花炒出香味。
步骤4
加入去皮的土豆，边炒边用铲子把土豆压碎，弄匀。
步骤5
加入盐和少许生抽调味，炒香炒匀即可。
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本文标题：精选美味速成家常菜（二十八）——孜然香辣土豆泥
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