这个夏天,带火了一个词“雪糕刺客”。指的是那些看似不起眼,也没有标价,却潜伏隐藏在冰柜里的诸多品牌雪糕,但当你拿去付钱的时候就会遭到“致命一击”,这样的“天价雪糕”被人们戏称为“雪糕刺客”。
被“雪糕刺客”夺走的夏天,于是一大波“雪莲文学”遍地开花:
·糕是自己选的,就没有回头的余地了。——《糕嬛传》
·人生就像一个冰柜,你永远不知道拿的一个雪糕多少钱。——《阿甘正传》
·当钟薛高把一个雪糕卖到50万马克,中国人不得不把希望寄托在雪莲身上。——《恶糕的崛起》
由“雪糕刺客”一词引发的话题也频频登上热搜排行榜,进入夏季以来,不断刷新的雪糕“天价”也引起广泛关注。感叹雪糕的价格真是让人“高攀不起”的同时,也让我们怀念起童年的雪糕,现在想想,好吃不贵,价格真香!
童年的雪糕“天花板”,八喜、梦龙等相对于现在的“雪糕刺客”真的是小巫见大巫,不值一提了。现在的雪糕普普通通的一根最少也要十几二十块起步,真真是不拿不知道,一拿吓一跳!
不禁感叹,童年的雪糕很多现在已经彻底消失的无影无踪了,那些还侥幸留存的雪糕很多也都更改包装、更换调整配方,再也不是记忆中的那个味道了,就像时光一样一去不复返,留下来的只是我们脑子里美好记忆的味道......
再回到“雪糕刺客”的话题,为什么雪糕的价格现在会这么贵呢?现在进入便利店会发现,低价雪糕的踪迹越来越少,反而是多了很多我们不认识的高价“新鲜货”,就连现在市场里批发冰棍的地方也都是高价货偏多,综合来看,一方面应该是原材料上涨,其次是由于疫情,运输、渠道等费用上扬,另一方面,应该就是商家们做的各种“花式营销”,提升了雪糕的最终价值。
雪糕在以前可能就只是单纯的夏季解暑“神器”,但现在经过商家的各种营销手段:直播带货、达人种草、明星代言、花式包装、奇葩口味、季节限定、联名跨界等一系列操作下,使得雪糕的价格一路水涨船高成为今天的“雪糕刺客”。
说起季节限定,这让我想起了一个小插曲,今年三月份,到了樱花盛开的季节,因为喜欢收集冰箱贴,玉渊潭公园也出品了一款樱花季限定冰箱贴,但是运气不佳,去了之后并没有买到,已经售罄了,虽然没有买到但却遇到了季节限定冰淇淋——樱花冰淇淋,于是毫不犹豫的拿去付款,想着公园买估计就十几款搞定了吧,能贵到哪去,结果在结账的下一秒“咔咔打脸”,最后以¥29的高价心痛提走......
吃之前研究了一下包装,看看究竟到底贵在哪里?定睛一看——“哈根达斯联名出品”,哎,原来贵在这了......于是默默细品去了。
樱花季限定冰激凌相对于本来就是出产雪糕的品牌搞联名,现在还有很多跨界联名雪糕,价格更是不敢恭维,比如贵州茅台和蒙牛联手推出了三种含“茅"冰淇淋,价格在六十左右;恒顺醋业也推出了三款雪糕,价格也在二十左右;五菱汽车也推出了新款汽车造型的马卡龙雪糕;除此之外,还有很多文创跨界雪糕,各大博物馆也都相继推出各式各样造型的文创雪糕来吸引广大的消费者前去打卡消费。
文创雪糕不可否认,现在各式各样的雪糕产品给人们提供了更加多元化的选择,并满足了人们对于个性化的需求。对于我个人而言并不排斥各类文创和跨界产品,这个可以作为个人爱好,丰富日常生活,是生活的调剂品。但对于大多数消费者而言,雪糕作为夏季最普遍、最常见、最解暑的冷饮,好吃不贵应该还是多数人购买雪糕的第一原则,一味的高价,短期来看是可以吸引一部分人,但长远下去消费者真的会去一直买账吗......
但还是希望雪糕市场还可以恢复成”单纯之地“......
小雪人
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