定下土国这个行程,纯属偶然。原本预定的地方因为地震原因作罢,和朋友聊起觉得欧洲其他地方又太冷,又考虑到签证原因(土耳其目前采用电子签,送签几小时即可出签),花了一天时间便选定了这个同属欧亚大陆的土耳其。
说起土耳其,在我脑海中的第一印象颜色是黄色,在它北面的山部地区的确也如此。但让人印象更为深刻的却是地中海的那一抹蓝。本次行程从靠近爱琴海的伊兹密尔开始。这附近最有名的就数以弗所古城啦。以弗所是古希腊人在小亚细亚建立的一个大城市,目前大部分都只剩废墟了。这个遗址现在只挖掘出了一部分,街道、商店、住宅、洗手间、图书馆、大剧院,每个残留的遗迹都在诉说着这曾经的辉煌。和许多没落的文明一样,当年考古开发时发掘出来的文物已经散落在世界各地,主要的一部分艺术品收藏于大英博物馆。这个海边小城仍旧透露出那一份闲散,随处可见在阳光下沐浴的各种狗和猫。
曾经的城市街道 以弗所剧场
说起土耳其,一个必打卡的网红点恐怕就是棉花堡了。土耳其语中Pamukkale的意思是“棉花城堡”,Pamuk(棉花)和Kale(城堡)两词合成。棉花堡的得名既来源于一个传说,也来自于它独特的地貌特征:位于纺织工业重镇代尼兹利地区,有丰富的温泉资源,富含碳酸钙的温泉水不断从地底涌出,再从丘陵上沿边缘泻下,流经之处在历经一万多年的钙化沉淀后,形成了层层相叠的半圆形白色天然阶梯,如城堡般堆积起来,远看又似棉花团般蓬松。到棉花堡之前,看过一些攻略,有许多称之为“照骗”,所以去之前我也在想这是不是就是一个小水池而已。去了之后,大概是期望太低,实际就大大超出我的预期。棉花堡的规模还是挺大的,温泉的颜色在阳光的反射下呈现淡淡的蓝,在一众土黄色里显得还是很清新脱俗的。只是实在不似棉花般蓬松,光脚踩在上面,颇有踩在指压板上的感觉,这偌大的棉花堡能走多远,就看你的忍耐力了!
本次行程里我最爱的地方来了——安塔利亚。安塔利亚建于公元前2世纪,位于土耳其南部,从东罗马时期开始就已经是地中海的重要港口,在奥托曼帝国统治前,罗马帝国、拜占庭和塞尔柱人奥斯曼轮番入主,气候是典型的地中海气候,即使冬季阳光也晒得人心生暖意,随意发发呆便可在这消磨一整天。小镇上随处可见的咖啡馆、新鲜艳丽的水果有点让我忘了这是在土耳其,仿佛是到了某一个海岛悠闲度假。安塔利亚的确是一个可以让人慢下来的城市,晚饭后可以闲步沙滩,看看地中海的落日;也可以换上运动装备,来一个城市慢跑,在运动中感受着这海洋的气息;亦或者躺在阳台上什么都不做,彻底的放空自己的思绪。任何一种模式似乎都会让你爱上这座城。
来到土耳其,基本上每个人想做的一件事都是乘坐热气球吧,乘坐热气球最好的地点便是在卡帕多奇亚。卡帕多奇亚有其独特的地貌,山谷间有长得非常童话的烟囱和洞穴。但在冬天的土耳其乘坐热气球绝对是一件靠天吃饭,可遇不可求的事情。很不幸的,我没能有那样的好运气。除了热气球,卡帕多奇亚的洞穴酒店很是值得一试。这也有点让我想起国内的窑洞,大概这两者之间还是有异曲同工之妙的。洞穴酒店在卡帕多奇亚已经非常成熟了,所以各种里面的设施都很完善。需要注意的是,洞穴酒店里的房间基本每一间都不一样哦,有些是标间,有些就是类似于蜜月套房,超豪华大床和按摩浴缸一一具备,预定的时候估计得要好好的check一下啦。开瓶红酒在洞穴餐厅是不是也很浪漫呀
洞穴餐厅洞穴酒店
鸽子谷
格莱美露天博物馆
最后的行程回到了伊斯塔布尔,作为土耳其最大城市但却不是它的首都。来到伊斯坦布尔圣索菲亚教堂和蓝色清真寺是必须得去看一看的啦,看完后我整体的感觉还好,大概是见了太多的教堂,这些还没有带给我足够的震撼。博斯普鲁斯海峡倒很值得一游,两边一边是亚洲,一边是欧洲,对比很明显,还能顺带喂喂海鸥,当那满天的海鸥飞翔在你身边时,心情超靓。
看完美景,怎么少的了美食呢。土耳其最为我们熟知的烤肉就不用提了,几乎随处可见,各种烤肉都可以去尝尝。还记得那个超级浓稠的冰淇淋吗?这边的土耳其人特别会做生意,在卖冰淇淋时还不忘花式表演,可以一试。强烈推荐的是石榴汁!爱美女同胞的抗氧化圣物,看着一个个石榴鲜榨,红得发紫的石榴汁折合人民币不到10块一杯哦,有没有特别值!咸酸奶也是很推荐的哦,味道和我们平时喝的普通酸奶差不多,不过是咸的,想来估计是土耳其对糖的需求量太大,需要中和一下口味。土耳其咖啡很有意思,和我们平时喝的咖啡不同,渣还蛮多的,但是这个渣很有用哦,可以请咖啡师给你占一卦,准不准就自行感觉啦。至于攻略上的土耳其软糖,真的是试吃两块就好,那个甜啊,真不是一般人可以承受的。
鲜榨石榴汁咸酸奶
土耳其咖啡
如果你看够了千篇一律,想要一点不一样的,不妨去去土耳其,来一个浪漫的旅程吧。
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