不知是我忘记了乡村,还是乡村忘记了我。
折耳根这个俗名我已经很长时间没说了,每次提到它都说得很高大上的——鱼腥草。
榕江的村超,听多了这个和海参相提并论的名字,我才想起,儿时我们并没说它的学名,凉拌好不是一样的香和脆吗?初吃有点苦和一股淡淡的怪味,细嚼之下,带着泥士气息的清香让人感到心旷神怡。
现在想来,名字是没有高低贵贱的,叫折耳根和鱼腥草,它的味道是一样,都能找到乡土的气息。回首往事,那都是童年难忘的记忆。
本文标题:折耳根
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