大年初三，虽然从昨天早上开始就比较忙碌，准备凉菜、热菜，但心里非常高兴，在厨房里看到外面吹起的大风，把树叶和废纸、废塑料吹得在空中乱舞，从窗户缝隙透进来的风，很凉很凉。家里的暖气又调高了几度，从厨房回到客厅，立即就暖和了。一道道菜品精心的搭配和准备，什么是团圆？什么是相聚？什么是幸福？在我看来，答案很简单——那就是，一日三餐里都有浓浓的烟火气，在家常的饭菜里享受其乐融融的氛围。春节期间，饺子是最好的美食，搭配着热菜、凉菜，都可以，或者是蘸汁的，或者是酸汤的，都很美味。从除夕到初三，家里的饭菜香，相聚的喜悦和美好，不需要太多的语言，一切，都刚刚好。
（以上美食碎碎念记录于2023年元月）
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本文标题：2023年，我在百家号里的美食碎碎念之二十三
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