本周关键字：小吃+早饭
本周关键字：依旧是简单
1.基础泡芙
原料：低筋面粉50克，水80克，色拉油35克(或黄油40克)，糖0.5小勺，盐1/4小勺，鸡蛋1.5个左右
2.85度C的椰丝小方
原料：牛奶240ML，淡奶油100G，玉米淀粉40G，白糖40G，椰丝适量
3.芒果西米露
原料：西米50克、芒果二个、牛奶200克、细砂糖适量
4.芝麻馒头
原料：黑芝麻25克，中筋面粉250克，水130克，酵母2.5克，白糖20克
5.千层饼
原料：A:中筋粉(我用金牌多用途粉):350g ,温水:205g, 盐:5g,糖:5-10g;案板放粘油(一般的植物油)少许.
B:发酵黄油(我用总统牌):25g, 葱油(制作方法见之前的微博):25g
细香葱切末:适量 椒盐粉:适量
做法：丝丝美味--详解葱油手抓饼_八卦兔JadeCw_新浪博客
6.大米发糕
原料：300g籼米 300g水 120g糖 20g面筋粉或60g面粉 1/2tsp酵母粉或1团蜂糕老面（视气温增减）
7.普通发糕（面发糕）
原料：面粉60克，水56克，白糖10克，泡打粉0.5克，酵母1克，
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本文标题：20160801-20160807菜谱收集
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