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作者: aa9e685c2901 | 来源:发表于2019-01-14 22:25 被阅读4次

一袋红薯引起的MRP和去库存：某天看到某地出名板栗红薯促销（成本核算）根据家里目前人6人及妈妈喜欢吃红薯于是预测10斤红薯1个月内能吃完。谁知妈妈考虑到女婿不喜欢吃红薯就很少煮吃。再加上妈妈月初又回老家啦。家里常驻人口只剩3人，需求量骤然下降。某天同事告诉我红薯不能放久她家的红薯就长牙啦。这跟当时咨询妈妈问红薯的存放期相差悬殊太大。突然想到我老家在湖南一到冬天天气变冷所以我妈妈的经验没错。只是我现在是在广东天气温度高湿气大红薯就容易发芽。为了解决库存问题，我得开发新产品让我家的客户群体满意。于是开发新菜谱（新产品）：红薯煮饭；蒸红薯；烤红薯；吃第一次都说好吃，吃第二次就开始不满意啦。看着箱子的红薯还剩许多，我只好求救妈妈开始今晚的新产品试验：炸地瓜丸子！我家小客户嘴巴很叼居然嫌弃不够甜（因为我未加糖）看来我只好明天带去公司寻找新客户[捂脸][捂脸][捂脸] 案例分析：1）我多余库存产生的原因？2）我怎样解决库存问题？