先生下厨

我们与公公婆婆住一起，俗话说“家有老，像块宝”，在他们帮助下，我和先生上班，回到家就有热腾腾的饭菜吃，幸福之极。

因为婆婆手受伤，家里的活就落在我们肩上。平常上班和上学，在单位或托管解决吃饭，我们没体会那么深。

放假在家这么多天，我每天折腾做菜，做卫生，有点心累。关键，我在干活时，先生悠闲地喝茶，看电视或看手机，我心里有点不平衡。

当年，公婆还在老家时，先生偶尔会做个菜，厨艺还不错。近二十年没吃到他煮的菜，估计他的厨艺早抛到爪哇国。

一天三顿，做菜洗碗，我有点不高兴，耍赖对先生说，炒菜、洗碗，你必须选择一样，不然我就不干活。

先生被我耍赖得有点无奈地说，好吧！好吧！你备好菜，我来掌勺。

先生满嘴领导腔调，好像我是他的秘书，要写好发言稿，他来张口演讲即可。我撇撇嘴，还是乖乖去备菜。

先生这个“大神”难请，先顺着他，只要孩子们喜欢吃他炒的菜，他宠爱他们，必定有成就感，后面再让他来炒菜就容易多了。

我切好菜，走到客厅，请先生来厨房。他真没摸过燃气灶，连打开火都不会，我汗颜。

先生的炒菜技术我本不担心，但看他这么久没下厨，拿锅铲的样子好别扭，我甚是担忧，心想：他真该多锻炼锻炼！

昨天年夜饭，我们吃大鱼大肉，我今天特想吃素菜，中午我准备蔬菜多点。冬笋，盖菜，花菜，三个菜要先生来炒。

蔬菜其实好煮，各样的配料备好，蔬菜变得更出彩。

“嚓嚓嚓”先生挥动锅铲，芹菜和胡萝卜配花菜，盛盘看着不错；冬笋炒腊肉，卖相也好；盖菜清炒，翠绿诱人。

这三个菜端上桌，不爱吃蔬菜的孩子们都连连夸赞，老爸炒得好吃。我特别中意清炒盖菜，菜的清甜溢满口，回味无穷。

得到孩子们表扬，先生眉毛上扬，得意之情跃然眼中，跃跃欲试地说道，晚上我继续掌勺。

我会心一笑，我的目已达到，这是先生给我最好的新年礼物。

晚上，女儿点菜，要吃马鲛鱼；儿子说，想吃三文鱼；我想吃萝卜丝。

菜谱出来，我们期待先生下厨的作品，是否符合我们的味蕾。

经我这小厨备料，先生这大厨掌勺，香喷喷的马鲛鱼，像变魔术一样在先生手下烧好；萝卜丝煮得入味，酱黄的样子诱人；炒青菜，因为加了酱油，颜值缺欠一些。

先生炒菜之时，我没闲着，褒好松茸排骨汤，将鸡翅放入烤箱烤，抽空趁机着手煎三文鱼。

我与先生齐心协力，做好晚餐。色香味俱全的满桌菜，孩子们和我们都吃得欢乐。

我吃马鲛鱼时，心情挺美，好像又回到久远的，与先生小两口的幸福日子。

“爸爸煮菜真好吃！”儿子和女儿频频夸赞。

“不错，不错，煮得合我们口味！”公婆点头称赞。

“好吃，好吃！先生最棒，继续当大厨。”我笑着说道。

先生得意洋洋，笑容满面。

我最爱吃萝卜丝，一大盘吃完后，我意犹未尽。

这样的年，过得情意浓浓的，先生下厨棒棒的！