李大夫食疗养眼第三期:
吃鱼的宝宝最聪明,吃鱼的妈妈最漂亮
昨天给大家分享了最养眼的水果,今天给大家分享的是最养眼的肉类 :鱼
吃鱼能治疗弱视吗我们去很多鱼类餐厅的时候,都会看到一些标语:吃鱼的妈妈最漂亮,吃鱼的爸爸最帅气,吃鱼的孩子最聪明等等,那么鱼真有那么好吗?能不能起到养眼护眼的效果呢?一起来看看吧。
吃鱼对眼睛好吗?
鱼肉蛋白中含有大量的维生素A,而维生素A是眼睛中的某些组织,例如角膜,发育代谢的必要物质。所以说多吃鱼有利于眼睛健康。维生素A可以维持眼睛表面结膜与角膜的健康;一旦缺乏维生素A,会引起干眼症、夜盲症等。
吃鱼能治疗弱视吗鱼肉还是蛋白质的重要来源。鱼肉容易被人体吸收,100克鱼肉保证人体每天所需的 蛋白质的一半。鱼肉还供给人体所需要的维生素A、D、E等。
鱼肉中还含有多种脂肪酸,这种物质能够防止血黏度增高,可有效防止心脏病的发生,并能强健大脑和神经组织以及眼睛的视网膜。
吃鱼能治疗弱视吗尤其是长期配戴隐形眼镜和在电脑前工作的人,更需留心维生素A的摄取,多吃鱼,就有益眼睛健康。,更应注意维生素A的摄取。
omega-3脂肪酸中有一种DHA(国人并不陌生,婴儿奶粉经常添加),能帮助胎儿视力健全发展。如果怀孕第三期(第7~9个月)到出生前后的胎儿如果缺乏DHA,会出现视神经炎、视力模糊,甚至失明。
吃鱼能变聪明吗?
为什么常听说吃鱼会变聪明?其实是有科学根据的。鱼类所含的DHA,它们在人体内主要是存在脑部、视网膜和神经中。
DHA是促进脑力的关键元素 ,因为鱼维肉中维生素a含量比较高,而维生素是a是眼睛中特别重要的一种物质,对眼睛有很大的好处,缺乏维生素,容易产生夜盲症;
吃鱼能治疗弱视吗同时鱼肉中含有许多蛋白质,对于眼睛以及身体也是有一定好处的;而且鱼的眼睛中含有丰富的dhc,这种物质对视网膜是有很多好处的,而且还可以预防白内障的眼部疾病;但是不要吃太多鱼,这样会妨碍身体对维生素c及维生素e的吸收。
多久食用一次鱼类最好
然而,新的科学研究发现,吃鱼虽能护眼,但吃得太多对眼睛反而有害。食鱼量达到某一程度后,对眼底黄斑退化的预防作用不升反降。
吃鱼太多会影响到维生素E、C等的吸收,而维生素E、C是很好的抗氧化剂,有增加眼部血管弹性和能透性的作用,并有预防自由基对眼组织伤害的作用。
吃鱼能治疗弱视吗李大夫建 议,食鱼应适可而止,从保护眼睛健康角度看,最好是每周食鱼一至两次,吃多了就不再起积极作用;应经常食用蔬菜、水果和各种杂粮,以全面补充眼睛营养。
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