改良童年的记忆
文/王芝叶
今天下午下班，路经小市场，看见有摊贩卖小香葱，绿绿的，鲜鲜的。
忽然想起小时候，姥姥经常吃的小葱拌青辣椒。姥姥吃的小香葱拌青辣椒，就是把青辣椒和小香葱切碎，拌上盐巴和自家酿的柿子醋。
记得那时，我不吃辣椒，所以，姥姥刚做的小香葱拌青辣椒，我是不敢吃的，太辣了。等到小香葱拌青辣椒淹的差不多有汁水了，我才把馒头掰出一个小块，蘸着那汁水吃。那时的感觉便是，酸酸的，能忍受那样的辣味，更是别有一番风味——清爽。
却说今日，我在小市场买了些许小香葱，买了些许香菜，买了一块白豆腐。回到家，我把它们择洗干净，切碎，拌上盐巴，滴上香醋，有白有青。
一碟童年的记忆便真切的改良在眼前了，慈祥的姥姥形象也便温暖的浮现在我的眼前……
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本文标题：改良童年的记忆
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