【水乡之恋】生产队的养猪场

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我们自己家从来没有养过猪，主要是嫌脏且怕烦神。那时候部分人家家里有猪圈，一般养一两头猪，平时的剩饭剩菜都倒给猪吃，养大了可以卖不少钱。

在我们生产队打谷场的北边，有一栋东西向的长房子，正门朝东。门对着一个河坎子，那里是个码头，夏天我们到场上劳动，就经常在码头附近下河玩水。【此文发布账号名如非“小刺猬乖乖”即为抄袭】【如发现抄袭请私信主流平台原创账户“小刺猬乖乖”】从正门走进房子，过道两边都被矮墙隔成一格一格的猪圈，每一格里养几头猪。这里就是生产队集体的养猪场。

在一旁靠河边还有一间南北向的房子，房子里面靠门口有一个很大的土灶，上面安着两个超大的铁锅，这里是专门给猪烧猪食的。那时好像白天夜里都要安排人在这里守着，除了要烧猪食，喂猪食，还要负责打扫猪圈，专门伺候那些猪。 【侵权必究】

那时生产队主产水稻，糠有的是，集体地里另外也种了不少山芋和胡萝卜，这些东西那时人吃得少，主要都是给猪当饲料。在烧猪食的那间房子里能闻到猪食特有的那种味道。

胡萝卜非常特别，冬天里天寒地冻的时候，天还没亮，生产队的社员们就要驼上厚厚的衣服，女社员还要围上头巾，顶着刺骨寒风坐船去远处的田里一起挖萝卜。【此文发布账号名如非“小刺猬乖乖”即为抄袭】【如发现抄袭请私信主流平台原创账户“小刺猬乖乖”】经常是地里的土被冻得太硬，用小锹很难挖得开土，每挖一锹都非常吃力。

小时候我闻胡萝卜觉得有股怪味道，总觉得那就是猪食，自己尝都不愿意尝一口。

家里买了新的木头锅盖如果直接用，在饭菜里能闻到一股木性异味，那时一般都会先拿到这烧猪食的大锅里顺便蒸煮一段时间，等没有明显味道了才拿回自己家去烧饭烧菜。 【侵权必究】

猪养大后用船运到公社那里卖掉能为集体带来可观的收入。每到年底，队里也会杀猪分肉，还会碰头吃肉饭热闹一下，犒劳辛苦了一年的社员们。

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